Recette: Parfait Petits moelleux crème de marrons cœur chocolat

Petits moelleux crème de marrons cœur chocolat.

Vous pouvez cuisiner Petits moelleux crème de marrons cœur chocolat en utilisant des ingrédients 8 et des étapes 6. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Petits moelleux crème de marrons cœur chocolat

1. C’est 3 de œufs.
2. C’est 150 g de beurre fondu.
3. Vous avez besoin 360 g de crème de marrons.
4. C’est 80 g de farine.
5. Vous avez besoin 1/2 de sachet de levure chimique.
6. C’est 1 CC de vanille liquide.
7. C’est 100 g de chocolat noir.
8. C’est de Sucre glace pour la déco.

Petits moelleux crème de marrons cœur chocolat instructions

1. Préchauffer le four à 160°C..
2. Fouetter les œufs avec le beurre fondu. Une fois que le mélange est bien homogène, ajouter la crème de marrons, et fouetter de nouveau..
3. Ajouter alors la farine tamisée avec la levure, et la vanille, puis mélanger délicatement à la maryse. Verser dans un moule en silicone, à mini kougelopf ou minis savarins et enfourner environ 15 minutes, vérifier la cuisson au couteau..
4. Laisser refroidir avant de démouler..
5. Une fois les gâteaux démoulés, saupoudrer de sucre glace. Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro-ondes, et l’y verser dans la petite cavité des chacun des gâteaux à l’aide d’une cuillère à soupe..
6. Astuce : Servir tiède, ou réchauffer quelques secondes au micro-ondes avant de servir si vous voulez un cœur coulant.

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