Recette: Savoureux Wok de bœuf / chou chinois et nouille de riz
Wok de bœuf / chou chinois et nouille de riz.
Vous pouvez avoir Wok de bœuf / chou chinois et nouille de riz en utilisant des ingrédients 11 et des étapes 4. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Wok de bœuf / chou chinois et nouille de riz
- C’est 2 de steaks hachés 5%MG.
- Vous avez besoin 4 de oeufs.
- Vous avez besoin 2 de choux chinois (bok choi ou pak choi).
- Vous avez besoin 200 g de nouilles de riz crues.
- Préparez de Sauce.
- Préparez 3 de CàS de ketchup.
- Vous avez besoin 3 de cas de sauce soja allégée en sel.
- Préparez 2 de cas d’huile dolive.
- Vous avez besoin 2 de cas d’huile de sésame.
- Préparez de Gingembre en poudre.
- Vous avez besoin de Piment de Cayenne.
Wok de bœuf / chou chinois et nouille de riz étape par étape
- Dans un premier temps, effeuiller et laver le chou. Le couper en lamelles grossièrement..
- Au wok, faire revenir le chou avec la viande plusieurs minutes. En parallèle, dans une poele, cuire vos œufs battus en omelette et mélanger sans cesser pour les brouiller. Ajouter au wok..
- Cuire vos nouilles selon le temps indiqué sur le dos du paquet et rincer à l’eau froide pour stopper la cuisson. Mettre dans le wok..
- Préparer votre sauce en mélangeant tous les ingrédients et la verser dans le wok. Faire revenir 2/3 minutes à feu vif..