Recette: Parfait Soupe de poulet thaï 🍜
Soupe de poulet thaï 🍜.
Vous pouvez cuisiner Soupe de poulet thaï 🍜 en utilisant des ingrédients 8 et des étapes 6. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Soupe de poulet thaï 🍜
- Vous avez besoin 100 g de nouille de riz.
- C’est 2 de cuisses de poulet.
- Préparez 200 ml de lait de coco.
- Préparez 500 ml de bouillon de volaille.
- Préparez 3 cuillères à soupe de pâte de curry rouge ou Tom Yum.
- Préparez de Huile de coco / ou huile de colza.
- Préparez 1 de oignon rouge.
- C’est 1 de peu de gingembre.
Soupe de poulet thaï 🍜 instructions
- Faites cuire les nouilles puis réserver.
- Coupes le poulet en petite lanière puis faites le cuire à la poêle avec un peu d’huile de coco.
- Une fois le poulet plutôt cuit ajoutez l’oignon couper en petit cube et le gingembre couper finement laisse cuire 3/4 minutes.
- Ajoutez dans votre poêle au fur et à mesure le bouillon, le lait de coco et la pâte de curry.
- Laissez mijoter 10 minutes puis ajoutez les nouilles de riz ainsi qu’un peu de piment couper en fine lamelle.
- Serviez et dégustez ! Avec quelque feuille de coriandre c’est encore meilleur !.