Recette: Appétissant Feuilleté au boudin blanc et Trompettes de la mort à la crème

Feuilleté au boudin blanc et Trompettes de la mort à la crème.

Vous pouvez cuisiner Feuilleté au boudin blanc et Trompettes de la mort à la crème en utilisant des ingrédients 9 et des étapes 8. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Feuilleté au boudin blanc et Trompettes de la mort à la crème

1. Préparez 1 de pâte feuilletée.
2. Préparez 2 de boudins blancs.
3. Vous avez besoin 250 g de trompettes de la mort.
4. Préparez 100 ml de crème liquide.
5. Vous avez besoin de sel.
6. Vous avez besoin de poivre.
7. C’est 20 g de beurre.
8. Vous avez besoin 1 de belle échalote.
9. Vous avez besoin 1 de jaune d’oeuf.

Feuilleté au boudin blanc et Trompettes de la mort à la crème étape par étape

1. Étalez la pâte feuilletée. Partagez la en 2..
2. Coupez chaque boudin en tranches d’1cm d’épaisseur, puis les répartir sur chaque pâtes feuilletées. Refermez pour former un chausson. Placez les 2 chaussons au congélateur..
3. Epluchez et émincez l’échalote et faites la revenir dans le beurre..
4. Ajoutez les trompettes préalablement nettoyées et laissez cuire à feu très doux à couvert. Gardez au chaud..
5. Placez les feuilletés sur la lèche-frite du four. Battez le jaune d’oeuf et étalez-le sur chaque feuilleté..
6. Enfournez à 200°C pendant 40/45 minutes.
7. Faites réchauffer les champignons, ajoutez la crème et rectifiez l’assaisonnement.
8. Servez ensemble les feuilletés et les trompettes pour une entrée de Noël par exemple !.