Recette: Savoureux Feuilleté jambon champignons
Feuilleté jambon champignons. Petits feuilletés aux cuisses de grenouille. Dôme feuilleté aux noix de St-Jacques et girolles. Un feuilleté très facile à faire et parfait pour un dîner gourmand : en toute simplicité !
Sur une moitié, étaler le jambon haché, puis les champignons, le fromage, et enfin les oeufs. Faites cuire les champignons frais et laissez-les refroidir. Un excellent feuilleté aux jambon et aux champignons. Vous pouvez cuisiner Feuilleté jambon champignons en utilisant des ingrédients 6 et des étapes 7. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Feuilleté jambon champignons
- Préparez 2 de pâtes feuilletée.
- Préparez 4 de tranches de jambon blanc.
- C’est 5 de champignons frais.
- Vous avez besoin 500 ml de béchamel.
- Vous avez besoin 100 g de fromage râpé.
- Préparez 1 de peu de lait pour la dorure.
Une recette très facile à faire pour accompagner une salade verte et faire un repas complet. La recette par Les petits secrets de lolo. Ajouter les champignons et le jambon à la béchamel. Verser la béchamel aux champignons et jambon.
Feuilleté jambon champignons étape par étape
- Préchauffé le four à 180°. Etalez une pâte feuilletée sur une plaque allant au four. Piquez la pâte pour qu’elle ne gonfle pas à la cuisson..
- Posez les 4 tranches de jambon..
- Étalez la béchamel dessus..
- Disposez les champions émincé dessus..
- Mettez le fromage râpé..
- Fermez avec la 2eme pâte feuilletée. Soudez avec une fourchette. Puis refermée en pliant du bas vers le haut..
- Faîtes des dessins avec la fourchette sur le dessus. Avec un pinceau badigeonnez de lait le dessus. Enfournez pour 30 minutes au milieu du four..
Répartir l’emmental sur l’ensemble de la tarte en une couche épaisse. Nappez le jambon, les champignons et le fromage avec les oeufs battus. Rabattez la deuxième moitié de pâte de manière à réaliser un chausson. Fermez les extrémités avec vos doigts, puis enfournez. Incorporer le râpé de jambon avec les champignons hors du feu et la crème.
