Recette: Délicieux Tarte poireaux oignons lardons

Tarte poireaux oignons lardons. Recouvrez vos moules de pâte (tout en conservant le papier de cuisson). Piquez la pâte à la fourchette. Disposez-y des lardons et des oignons.

Dans un moule à tarte, étalez la pâte brisée et piquez-là avec une fourchette. Agrémentées de légumes divers comme des poireaux, des courgettes ou des épinards, les tartes avec des lardons sont délicieuses. Aujourd’hui je vous propose une recette qui plairas aux grands et aux petits, une tarte simple et rapide à faire, accompagné d’une salade feras un repas du. Vous pouvez avoir Tarte poireaux oignons lardons en utilisant des ingrédients 8 et des étapes 6. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Tarte poireaux oignons lardons

1. C’est 2 de poireaux.
2. Préparez 1 de oignon.
3. Vous avez besoin 150 de grammes de lardons.
4. Préparez 50 cl de crème fraîche.
5. C’est 2 de œufs.
6. Vous avez besoin 100 de grammes de fromage râpé.
7. Préparez 1 de pâte feuilletée.
8. C’est de Sel, poivre.

Une recette de tarte au potimarron originale que Gautier avait fait pour la crémaillère de notre amie Audrey. Puis ajoutez les cubes de potimarron. Cette tarte peut être servie en entrée. Elle a une particularité au niveau saveurs, le mélange oignons-bière.

Tarte poireaux oignons lardons étape par étape

1. Préparation des légumes : Éplucher et émincer l’oignon Trier et garder principalement le blanc du poireau, laver et émincer..
2. Cuisson : Dans une poêle, faire revenir les lardons afin qu’ils rendent le gras. Ajouter l’oignon émincé Laisser cuire environ 5 minutes. Puis ajouter les poireaux. Laisser cuire environ 10 minutes afin que le tout soit légèrement coloré. Ajouter 20 cl de crème fraîche et laisser réduire le tout environ 10 minutes..
3. Préparer l’appareil : Dans un saladier casser et battre un œuf et un jaune d’œuf. Sel et poivre. Ajouter le reste de la crème fraîche et le râpé..
4. Monter la tarte : Verser la totalité du mélange poireaux, oignons, lardons dans l’appareil. Mélanger le tout et verser dans la pâte feuilletée préalablement piqué à la fourchette..
5. ENFOURNER 25 min à 180 degrés.
6. Petit astuce 💡Si le gras des lardons ne suffit pas, ajouter un peu de beurre pour pas que cela accroche..

Tarte aux oignons caramélisés, cranberries et chèvre frais. Une tarte qui allie des saveurs douces et sucrées, pour le plaisir ! Faites revenir l’oignon et les lardons dans une poêle sans matière grasse. Déroulez votre pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. Une tarte aux poireaux salée gourmande et facile à faire avec l’association poireaux, chèvre et lardons.