Recette: Savoureux Tarte aux champignons et aux lardons

Tarte aux champignons et aux lardons. Ensuite, ajoutez les champignons de Paris. Dans un moule à tarte, étalez la pâte brisée et piquez-là avec une fourchette. Dans un plat, battez les oeufs entiers avec la crème.

Dans une terrine, battre les oeufs en omelette puis incorporer la crème fraîche, les champignons, les lardons et une cuillère à soupe d’herbes de Provence. J’ai tendance à faire des quiches plutôt que des tartes salées. Mais parfois j’ai envie d’un peu plus de légèreté en privilégiant les légumes. Vous pouvez avoir Tarte aux champignons et aux lardons en utilisant des ingrédients 13 et des étapes 4. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Tarte aux champignons et aux lardons

1. Vous avez besoin 1 de pâte feuilletée.
2. Préparez 125 g de lardons allumettes.
3. Préparez 250 g de champignons de Paris frais.
4. C’est 1 de petit oignon rose.
5. C’est 1 gousse de d’ail écrasé.
6. Vous avez besoin 1 de peu de thym.
7. Préparez 2 de CàS d’huile d’olive.
8. Vous avez besoin 3 de oeufs.
9. C’est 1 de briquette de crème liquide.
10. Vous avez besoin 20 cl de lait.
11. Vous avez besoin de sel.
12. C’est de piment d’Espelette.
13. Vous avez besoin 50 g de gruyère râpé.

Ici, il est bien cuit et réduit presque en purée ce qui donne du moelleux à la tarte. Je l’ai accompagné d’oignons, de champignons de Paris, de lardons fumés et. Faire revenir les lardons dans une poêle antiadhésive, ajoutez ensuite les champignons coupés en lamelles. Émincer finement l’échalote, mélanger le chèvre frais avec la crème et les oeufs. Foncer un plat à tarte avec la pâte feuilletée, mettre les champignons puis verser la préparation à base de.

Tarte aux champignons et aux lardons instructions

1. Faire chauffer l’huile, puis mettre dedans les lardons les champignons en lamelles, l’oignon en dés, le thym et l’ail écrasé et faire revenir le tout..
2. Étaler la pâte sur le moule, mettre les lardons, les champignons et l’oignon revenus dessus..
3. Battre ensemble les œufs avec le lait et la crème. Salez et ajoutez le piment et versez ce mélange sur la tarte puis répartissez le fromage râpé.
4. Cuire au four thermostat 7/8 pendant 30 à 40 minutes.

Tarte aux champignons et lardons accompagnée d’une salade. Dans un saladier mélangez les oeufs et la crème. Une fois les champignons mi-cuits, égoutez-les au cas échéant, puis disposez-les sur les lardons. Prenez les oeufs et la créme, avec à un fouet, mélangez bien le tout, ajoutez du poivre, du sel et de la muscade. Test d’une quiche/tarte aux lardons, champignons et fromage de chèvre.