Recette: Appétissant Tourte au poulet et poireaux

Tourte au poulet et poireaux. Eparpiller les petits bouts de poulet sur la pâte feuilletée au dessus des poireaux, ajouter le gruyère. Pendant ce temps faire revenir le bacon dans une poêle, et les éparpiller égalemnt sur la pâte feuilletée. Battre l’oeuf et y ajouter la crème fraîche.

Versez la sauce sur les poireaux, ajoutez le poulet coupé en dés. Déposez une pâte brisée dans une tourtière, en conservant la feuille de papier de cuisson. Piquez le fond avec une fourchette puis répartissez la préparation aux poireaux en dôme. Vous pouvez avoir Tourte au poulet et poireaux en utilisant des ingrédients 15 et des étapes 8. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Tourte au poulet et poireaux

1. Vous avez besoin de Farce.
2. C’est 500 gr de poireau surgelé.
3. Vous avez besoin 2 de pâte feuilleté.
4. Vous avez besoin 1 de blanc de poulet.
5. Préparez 1 de gros oignons emince.
6. Vous avez besoin 3 gousses de d’ail.
7. Préparez de Du sel.
8. Vous avez besoin de Du poivre.
9. Préparez de Garniture.
10. Vous avez besoin 5 de cas de crème épaisse légère.
11. C’est de Du sel, du poivre.
12. Préparez de De fromage râpée.
13. Préparez de Dorure.
14. Préparez 1 de œuf.
15. Préparez de Des graine de sésame.

Salez, poivrez, couvrez et laissez cuire à feu moyen tout en mélangeant régulièrement jusqu’à ce que les poireaux soient fondus. Coupez les blancs de poulet en dés. Faites chauffer l’huile dans une poêle et faites-y dorer les dés de poulet. Couper les poireaux en rondelles et les faire revenir à la poêle avec environ trois cuillères à soupe d’eau.

Tourte au poulet et poireaux étape par étape

1. Dans une poêle faire revenir le blanc de poulet coupé en dés, les poireaux, l’ail, le sel et le poivre dans 1 cas d’huile neutre jusqu’à évaporation complète de l’eau.
2. Suite 👆🏼.
3. Une fois la farce cuite dérouler une pâte feuilletée et mettez la farce au milieu..
4. Mettez dessus la crème fraîche le sel et le poivre..
5. Parsemez de fromage râpée..
6. Enfin refermez la tourte avec une deuxième pâte feuilletée, badigeonner d’oeuf et parsemez de graine de sésame..
7. Faite cuire dans un four préchauffer à 180° à chaleur tournante jusqu’à dorure parfaite..
8. Tourte fini ❤.

Cassez les œufs entiers dans un saladier. Battez-les au fouet avec la crème, le gruyère râpé, la noix de muscade râpée, du sel et du poivre. Ajoutez les rondelles de poireaux et le jambon de poulet puis mélangez à nouveau. Laisser fondre l’oignon et les poireaux à feu doux. Couper le poulet en cubes, saler, poivrer et le faire sauter à la poêle.