Recette: Savoureux Cookies gourmand tout chocolat
Cookies gourmand tout chocolat. Arrivés aux États-Unis par les colons hollandais de la Nouvelle-Amsterdam, les cookies sont désormais célèbres à travers le monde. Des cookies tout chocolat pour les très très gourmands. Une vraie petite merveille à déguster du bout des doigts !
En savoir plus sur notre politique de confidentialité. Bonjour à tous, dans cette vidéo, je m’inspire d’une recette qui nous vient tout droit de New-York, les fameux cookies de Levain Bakery. Régalez-vous de ces cookies tout chocolat. Vous pouvez avoir Cookies gourmand tout chocolat en utilisant des ingrédients 8 et des étapes 4. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Cookies gourmand tout chocolat
- Préparez 150 g de beurre mou.
- Préparez 115 g de sucre blanc.
- Préparez 100 g de sucre roux.
- Vous avez besoin 1 de oeuf.
- C’est 160 g de farine.
- Vous avez besoin 50 g de cacao amer.
- Vous avez besoin 2 g de levure chimique.
- C’est 100 de à 125 g de pépites de chocolat.
C’est promis, chez Papilles et Pupilles, on échange, on cuisine, on partage, on rit, et le tout toujours dans la bonne humeur. la recette Cookies tout chocolat. Partager à mes amis. la recette Cookies tout chocolat. Envie de faire des cookies au chocolat maison ? Voici une recette facile et gourmande pour petits et grands.
Cookies gourmand tout chocolat étape par étape
- Préchauffez le four à 175 °C..
- Dans une récipient, fouetter le beurre avec l’oeuf, le sucre blanc et le sucre roux. Ajouter la farine, la levure et le cacao amer, puis terminer par les pépites de chocolat..
- Faire des boules de pâtes et les disposer sur une plaque de cuisson, en veillant bien à les séparer..
- Enfourner les cookies pendants 12 minutes toujours à 175 °C. Laissez-les refroidir afin qu’ils durcissent un peu..
Ajoutez la farine, la poudre d’amande et le chocolat concassé. Mélangez puis versez le beurre fondu refroidi. Battez les blancs en neige pas trop ferme et incorporez-les à la préparation : la. Et oui, encooooooore des cookies !! Désolée, j’aime trop ça, donc il y en aura encore et encore, je ne m’en lasserai jamais ^^ Aujourd’hui donc, une recette de cookies tout chocolat : une pâte au cacao et des pépites de chocolat noir pour des cookies croustillants avec un.
