Recette: Parfait Tarte à la rhubarbe

Tarte à la rhubarbe.

Vous pouvez avoir Tarte à la rhubarbe en utilisant des ingrédients 11 et des étapes 7. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Tarte à la rhubarbe

1. C’est de Réalisation de la pâte brisée.
2. C’est 250 g de farine.
3. C’est 60 g de beurre.
4. C’est 50 ml de d’eau.
5. Préparez 1 de pincée de sel.
6. C’est de Réalisation de la crème.
7. Vous avez besoin 8 de bâtons de rhubarbe.
8. Préparez 170 ml de d’amande cuisine.
9. Vous avez besoin 50 g de sucre.
10. C’est 50 g de fructose.
11. Vous avez besoin 2 de œufs.

Tarte à la rhubarbe étape par étape

1. Mélanger la farine, le beurre mou, l’eau et le sel et laisser reposer 1h au frais.
2. Découper des morceaux de 2cm de rhubarbe dans une passette et ajouter 50g de sucre roux dessus pour les faire dégorger. Laisser dégorger 1h.
3. Après 1h, rouler la pâte dans un moule à tarte et ajouter les morceaux de rhubarbe.
4. Faire cuire 20min à 200 degrés.
5. Pendant ce temps, mélanger le sucre, les œufs et l’amande cuisine ainsi que le fructose.
6. Après les 20min de cuisson, ajouter le mélange sur la tarte et faire cuire encore 15min.
7. Dégustez tiède 😋.