Recette: Délicieux Moelleux chocolat poire

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Ingrédients de Moelleux chocolat poire

1. Vous avez besoin 200 g de chocolat noir.
2. C’est 4 de oeufs.
3. C’est 60 g de sucre.
4. Vous avez besoin 100 g de beurre.
5. Préparez 1 boîte de poire en sirop.
6. Préparez 40 g de farine.

Ne doit pas être confondu avec Fondant au chocolat. Le moelleux au chocolat est une recette particulière de gâteau au chocolat. Il ne doit pas être confondu avec le fondant au chocolat, qui contient plus d’œuf et moins de farine. Répartir ensuite la préparation de moelleux au chocolat dans chacun d’eux.

Moelleux chocolat poire étape par étape

1. Blanchir les jaunes d’ œuf avec le sucre.
2. Dans un bain-marie faire fondre le chocolat avec le beurre.
3. Battre les blancs en neige.
4. Mettre dans la préparation jaune d’ œuf sucre le chocolat fondu et les blanc d’oeuf en 3 fois et la farine.
5. Pour le montage mettre la pâte à gâteau dans un moule rectangulaire et mettre les poires au milieu.
6. Faire cuire 25 minutes à 180 degré.
7. Pour la déco vous pouvez mettre du sucre glace.

Planter une poire au centre de chaque ramequin. En plus d’être gourmand il est gluten free parfait pour tout les accros au chocolatttt !!. La recette par La Fabrique Gourmande. L’alliage poire chocolat est toujours une réussite. Plus subtile que le traditionnel moelleux au chocolat, cette recette vous surprendra par la texture fondante de la poire au cœur de votre dessert.