Recette: Délicieux Gâteau tout chocolat

Gâteau tout chocolat. La vidéo vous a plu. n’hésitez pas à la faire partagée, ‼️ ABONNEZ-VOUS si ce n’est pas encore fait, ça me motiverait encore plus ! ‼️ Si vous voulez un gâteau tout chocolat pour une occasion particulière, voici une recette qui pourrait vous plaire. Le gâteau est cuit lorsque son centre n’est plus liquide, et qu’un couteau planté en ressort enduit de chocolat. Un fondant au chocolat pour un dessert merveilleux !

Pour y remédier, je vous propose une recette de gâteau comme on aime en déguster. la recette Petits gâteaux tout chocolat. Partager à mes amis. la recette Petits gâteaux tout chocolat. Voir plus d’idées sur le thème Gateau tout chocolat, Chocolat et Tout chocolat. Vous pouvez cuisiner Gâteau tout chocolat en utilisant des ingrédients 10 et des étapes 5. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Gâteau tout chocolat

1. Préparez de Pour le biscuit.
2. Préparez 5 de œufs.
3. Vous avez besoin 150 g de sucre.
4. Vous avez besoin 135 g de farine.
5. C’est 15 g de cacao non sucrée.
6. Préparez de Pour la ganache.
7. Préparez 20 cl de crème liquide entière.
8. C’est 200 g de chocolat noir.
9. Vous avez besoin de Pour la décoration.
10. C’est de Noix de coco râpée.

Faites fondre le chocolat en suivant la méthode de votre choix (bain marie, micro onde.). Ajoutez le beurre et mélangez bien. Mettez le chocolat à fondre avec le beurre au micro-ondes. Lorsque le chocolat est totalement fondu, incorporez la crème.

Gâteau tout chocolat instructions

1. Préchauffer le four à 200°
Beurrer et fariner le moule.
A l’aide d’un batteur, blanchir les oeufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange soit bien mousseux et ait triplé de volume. Mélanger et tamiser ensemble la farine et la poudre de cacao..
2. .
3. Incorporer ensuite délicatement le mélange farine-cacao en poudre à l’aide d’une maryse, puis verser immédiatement la génoise dans le moule de 20 cm. Enfourner à 200 °C pendant 20 min, puis laisser complètement refroidir..
4. Pour la ganache : Placer le chocolat en morceaux dans un saladier. 
Porter la crème à ébullition, puis en verser la moitié sur les morceaux de chocolat. Lorsque le chocolat a fondu, mélanger doucement en commençant par le centre du saladier, puis en allant vers les bords. Incorporer enfin le reste de crème et laisser légèrement refroidir..
5. Pour le dressage Lorsque le gâteau a complètement refroidi, le couper en 3 disques. Disposer une couche de ganache entre chaque disque de génoise et terminer par une couche de ganache. Puis Parsemez de noix de coco râpée sur le déçu 

Laisser reposer au frais jusqu’au moment de servir.

LA recette de gâteau au chocolat, ne cherchez plus vous ne trouverez pas mieux ! Très facile et rapide, Un classique de la pâtisserie idéal en toute saison, moelleux et fondant. on ne peut y résister ! > Recettes gateau chocolat. > Gâteau tout chocolat noir. Un gâteau au chocolat noir rapide et facile à réaliser, accompagné de son double glaçage au chocolat noir. Dépose les pépites de chocolat sur le dessus. Attention, tu dois faire cuire les gâteaux un par un dans le micro-ondes pour obtenir une cuisson.