Recette: Délicieux Rocher coco avec supplément chocolat

Rocher coco avec supplément chocolat. Une petite recette de rocher coco carrément irrésistible ! Pour encore plus de gourmandise, j’y ai ajouté du chocolat… pour un plaisir I. Ces rochers ont une croûte délicieusement croustillante et un cœur complètement fondant, simplement un délice pour les amateurs de noix de.

Rocher coco avec supplément chocolat Une fois cuits, enrobez-les de chocolat fondu. Et de suite, saupoudrez-les de noix de coco. Rochers coco (rochers noix de coco ou congolais) au lait concentré, trempés dans du chocolat. Vous pouvez cuisiner Rocher coco avec supplément chocolat en utilisant des ingrédients 7 et des étapes 6. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Rocher coco avec supplément chocolat

  1. Préparez de Rochers.
  2. Préparez 1 de blanc d’oeuf.
  3. Préparez 1 de pincée de sel.
  4. Vous avez besoin 40 g de sucre semoule.
  5. Vous avez besoin 60 g de noix de coco râpée.
  6. Préparez de Le petit plus.
  7. C’est 6 de carrés de chocolat.

Recette facile, rapide, sans gluten, sans jaunes d’oeufs. Ces rochers coco (ou congolais) trempés dans du chocolat sont irrésistibles. Moelleux à l’intérieur et croustillants à l’extérieur. Versez les blancs d’oeufs sur le mélange noix de coco-sucre, mélangez l’ensemble avec une spatule.

Rocher coco avec supplément chocolat étape par étape

  1. Fouettez votre blanc d’oeuf avec du sel..
  2. Ajouter petit à petit le sucre. Fouettez. Puis avec une spatule ajoutez la poudre de coco..
  3. Préchauffez votre four à 180 degrés..
  4. Faites des boules avec 1 cuillère à soupe, déposez le sur le papier sulfurisé. Faites cuire 15 min à 180 degrés..
  5. Faites fondre vos cartes de chocolat..
  6. Laissez refroidir vos rochers puis répartir le chocolat. Déposez vos rochers dans une assiette sur le côté ou il ny a pas de chocolat et réservez au frais 15 minutes..

Vous devez obtenir ni liquide ni sèche. Des petites friandises à servir à l’heure du thé. Dans un saladier, mélanger la noix de coco, le sucre en poudre et les blancs d’œufs. Recouvrir la plaque du four de papier sulfurisé. A l’aide d’une cuillère à café, faire des petits tas en forme de boule et les déposer sur la plaque.