Recette: Parfait Compotée de prunes quetsches au Floc de Gascogne

Compotée de prunes quetsches au Floc de Gascogne.

Vous pouvez avoir Compotée de prunes quetsches au Floc de Gascogne en utilisant des ingrédients 4 et des étapes 2. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Compotée de prunes quetsches au Floc de Gascogne

1. Vous avez besoin 1 kg de prunes quetsches.
2. Vous avez besoin 120 g de sucre brun en poudre.
3. Vous avez besoin 30 cl de Floc de Gascogne.
4. C’est 3 de étoiles de badiane.

Compotée de prunes quetsches au Floc de Gascogne étape par étape

1. Lavez les prunes à l’eau claire, puis séchez-les. Coupez les fruits en 2, puis enlevez les noyaux. Mélangez le sucre et le Floc de Gascogne, ajoutez les étoiles d’anis étoilé. Portez à ébullition puis ajoutez les demies quetsches..
2. Laissez compoter tout doucement : il faut que le sirop épaississe, mais que les prunes ne se défassent pas complètement… Laissez refroidir avant de mettre au frigo jusqu’au moment du service..

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