Recette: Savoureux Gratin de christophines

Gratin de christophines.

Vous pouvez avoir Gratin de christophines en utilisant des ingrédients 7 et des étapes 5. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Gratin de christophines

1. C’est 2 de christophines.
2. Vous avez besoin 25 cl de crème épaisse.
3. Préparez 70 g de gruyère râpé.
4. Vous avez besoin 1 de oeuf.
5. Préparez 5 cl de lait.
6. Préparez 45 g de beurre mou.
7. C’est de Sel et poivre.

Gratin de christophines étape par étape

1. Éplucher et couper en quartier les christophines. Cuire ensuite dans de l’eau salée 20-25min..
2. Écraser les christophines avec le beurre mou..
3. Dans un bol, mélanger l’œuf, la crème, le lait, le sel et le poivre..
4. Ajouter le mélange aux christophines puis mettez le tout dans un plat adaté. Déposer le gruyère râpé par dessus..
5. Enfourner 30min à 180°. C’est prêt !.