Recette: Appétissant Rougail saucisses

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Puis ajoutez l’ail, le gingembre et les tomates. Ajoutez le thym et le curcuma, plus le piment et un petit peu d’eau. Couvrez et laissez cuire à feu. Vous pouvez cuisiner Rougail saucisses en utilisant des ingrédients 12 et des étapes 5. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Rougail saucisses

1. C’est 500 g de saucisses.
2. C’est 1 de oignon 🧅.
3. Vous avez besoin 20 cl de coulis de tomates 🍅.
4. Vous avez besoin 1 boîte de concasser de tomate 🍅.
5. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de sucre.
6. Préparez 1 cuillère à café de curry.
7. C’est 1 cuillère à café de dé curcuma.
8. C’est 1 cuillère à café de paprika.
9. Préparez 1 cuillère à café de cumin.
10. C’est 1 cuillère à café de thym.
11. Vous avez besoin 1 cuillère à café de gingembre.
12. Vous avez besoin 2 de petite gousse d’ail.

Sausage Rougail (Rougail Saucisse) Rougail sausage is a traditional Reunion dish, based on creole sausages often smoked or fresh. These are then cut into pieces, accompanied by rice and rougail (tomatoes cut in small dice, crushed ginger, chopped onions and peppers) It is usually accompanied by starchy foods such as rice and lentils or coral lentils or white beans. Le rougail saucisse est une recette classique des îles de l’océan indien. La plaisanterie est que chaque île revendique la paternité de la recette.

Rougail saucisses étape par étape

1. Faire revenir les oignons 🧅 avec de l’huile d’olive, puis ajouter les épices (cumin,paprika etc…).
2. Découper les saucisses en rondelle.
3. Ajouter les saucisses au mélange, une fois les saucisses colorer ajouter la coulis de tomate 🍅 puis le concasser de tomate sel et poivre.
4. Ajouter le sucre, et l’ail couper en petit morceau et laisser cuire 1h à feu doux sans oublier de mélanger de temps en temps.
5. Servir avec riz pâtes quinoa etc.. bon appétit.

C’est pour cette raison que nous ne saurons jamais le fin mot de l’histoire. Personnellement, je préfère dire que le rougail saucisse est une recette des îles de l’océan indien. Steps for Rougail Saucisse: If the sausages aren’t too salty boil them once. Ingrédients: saucisse fumées,tomate,tomate entières au jus,oignon,ail,curcuma,piment en poudre ou autre (facultatif),huile d’olive,poivre,sel. Comme pour la cuisson des merguez, piquer vos saucisses afin qu’elle évite d’éclater lors de la cuisson.