Recette: Délicieux Rougaille saucisse

Rougaille saucisse. Découvrez la recette du Rougail saucisses réunionnais, spécialité créole relevée et généreuse qui sent bon la Réunion. Dans une cocotte, faites dorer les oignons avec l’huile et ajoutez les saucisses coupées en morceaux. Puis ajoutez l’ail, le gingembre et les tomates.

Rougaille saucisse Choisir un carnet J’ajoute la recette à mes carnets. Partager à mes amis. la recette Rougaille saucisse. Vous confirmez que cette photo n’est pas une photo de cuisine ou ne correspond pas à cette recette ? Vous pouvez cuisiner Rougaille saucisse en utilisant des ingrédients 7 et des étapes 7. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Rougaille saucisse

  1. Préparez 4 de saucisses (de Toulouse fumée ou Knackis gourmandes).
  2. Préparez 4 de oignons moyen ou un gros oignon.
  3. C’est 4 gousses de d’ail.
  4. Préparez 1 boîte de tomate pelée (600g).
  5. Préparez 1 cuillère à café de curry en poudre.
  6. C’est 3 cuillères à soupe de d’huile.
  7. C’est de Piment (facultatif).

Ajoutez alors les tomates coupées en dés, les épices et les aromates. En cuisine avec cette belle idée de recette de rougail saucisses. Ce plat emblématique qui nous vient tout droit de l’île de la réunion, est simple à préparer. LES INGRÉDIENTS DU ROUGAIL SAUCISSES La célèbre recette du rougail de saucisse pour voyager à la Réunion le temps d’un repas !

Rougaille saucisse étape par étape

  1. Couper les saucisses en morceaux de 4 cm environ. Les faire revenir dans une cocotte dans une cuillère d’huile et retourner jusqu’à ce qu’ils soient bien grillés pas carbonisés..
  2. Pendant ce temps émincer les oignons en fines demi rondelles et hacher l’ail..
  3. Quand les saucisses sont grillées réservez-les. Jetez le gras et remettre deux cuillères d’huile dans la cocotte avec les oignons. Faire dorer les oignons. Quand ils sont dorés, ajoutez les morceaux de saucisses, l’ail le curry et le piment.
  4. Mélangez quelques minutes puis ajoutez la boîte de tomates. Mélanger et laisser cuire à feu doux avec un couvercle..
  5. Remuer de temps en temps pendant environ 1h, il faut que le liquide s’évapore et que la sauce s’assèche. À la fin, les tomates et les oignons sont légèrement confits..
  6. Servir avec du riz blanc.
  7. Bon appétit.

Le rougail de saucisses est vraiment incontournable dans les îles,. These are then cut into pieces, accompanied by rice and rougail (tomatoes cut in small dice, crushed ginger, chopped onions and peppers) It is usually accompanied by starchy foods such as rice and lentils or coral lentils or white beans. Un rougail saucisse diététique, sans graisse, accompagné d’un zambrokal express et rapide à faire, Marie Thérèse ANTOU nous explique comment il est possible de cuisiner réunionnais et. Rougail saucisses Leslie Le rougail saucisses, cette recette typique qui nous fait voyager directement à l’île de la Réunion…C’est une recette plus simple qu’il n’y… Plats Rougail saucisses European iMPRiMER ***vous pouvez faire frire un peu les saucisse avant pour les faire dégraisser un peu. Dans une cocotte faites dorez les oignons avec l’huile et ajoutez les saucisses coupés en morceaux.