Recette: Savoureux ☆Gaspacho aux Cerises☆
☆Gaspacho aux Cerises☆. Au bout de ce temps, lavez et dénoyautez les cerises. Gaspacho aux cerises – La soupe d’été parfaite pour célébrer mes baies d’été préférées! Un mélange de tomates noires, oignon rouge, ail, pain de mie, vinaigre balsamique, huile d’olive, sel et poivre est mariné au réfrigérateur puis mixé avec des cerises fraîches.
J’aime bien le gaspacho, c’est très facile à faire et en plus on peut lui donner une touche différente à chaque fois, même si le gaspacho classique reste presque imbattable. Hors de la recette traditionnelle, un parmi mes préférées est le gaspacho aux cerises. Enfin, sachez que la recette de ce gaspacho salé cerises e t betterave est tiré du dernier numéro de Cuisine actuelle, dont le dossier est consacré aux cerises. Vous pouvez avoir ☆Gaspacho aux Cerises☆ en utilisant des ingrédients 8 et des étapes 6. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de ☆Gaspacho aux Cerises☆
- C’est 500 g de cerises.
- C’est 3 de tomates noires de Crimée.
- C’est 1 de oignon rouge.
- Vous avez besoin 1 de tranche de pain de mie rassis.
- Vous avez besoin 2 gousses de d’ail.
- Préparez 3 de càs d’huile d’olive.
- C’est 2 de càs de vinaigre balsamique.
- C’est de sel et poivre.
Retrouvez aussi les saveurs que vous aimez dans mes verrines de betterave au chèvre ou dans cette recette de salade de pois cassés et quinoa aux cerises: Gaspacho aux cerises. Bonjour à toutes et à tous ! Clarifions tout de suite un point très important : il s’agit d’une recette salée, car sachez qu’il existe aussi des gaspachos et des soupes froides sucrées que l’on peut servir en dessert — d’ailleurs, ce serait une piste. Le gaspacho aux cerises noires, le gaspacho aux melons, le gratin dauphinois et pour finir la crème au chocolat ! 🍳 🍴 Voici la première le gaspacho aux cerises noires !
☆Gaspacho aux Cerises☆ instructions
- Laver et sécher les tomates. Les couper en gros dés en retirant les pédoncules. Peler et hacher grossièrement l’oignon et l’ail.
- Mélanger le tout dans un récipient avec l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, le pain de mie coupé en dés, un peu de sel et de poivre.
- Couvrir et laisser macérer au frais 30 min au moins. Pendant ce temps, laver et dénoyauter les cerises. Les ajouter au mélange précédent.
- Mixer jusqu’à obtenir un mélange fin en ajoutant un peu d’eau si nécessaire. Passer la préparation au tamis puis verser dans des verrines.
- Placer 1h au frais au moins avant de servir.
- Déguster avec des sucettes de fromage de chèvre, huile d’olive et ciboulette 😋.
Je m’en suis régalée et je remercie infiniment Felisa Acedo Benítez de l’hôtel NH de Caceres qui m’a donné la recette, telle que dégustée au restaurant de l’hôtel Parador de Caceres. Recette de gaspacho aux cerises avec le Thermomix L’un des plats qui est devenu l’une des recettes les plus typiques, traditionnelles et référentielles de la gastronomie espagnole est le gazpacho. Comment faire un gaspacho aux cerises. Le soupes froides En été, c’est ma chute, je pense que je peux me nourrir salmorejo, vichyssoise ou gaspacho toute la semaine. Le corps vous demande des recettes fraîches telles que salades de pâtes, de riz ou dimanche salade russe.
