Recette: Savoureux Quiche au saumon et asperges

Quiche au saumon et asperges. Découvrez la recette de Quiche au saumon fumé et asperges vertes, un délice de saison à savourer en entrée, en plat ou coupée en cubes pour un pique-nique. Pelez les asperges et coupez-les en morceaux. Garnissez le fond de tarte précuit avec les asperges et le saumon fumé coupé en lanières.

Quiche au saumon et asperges Quiche au saumon, asperges et épinards avec pâte brisée « allégée » Une quiche aux parfums printaniers, réalisé avec les restes d’un dîner à base de rôti de saumon et pointes d’asperges. La base est celle de la pâte feuilletée express de Christophe Felder mais bien sur une bonne pâte feuilletée du. Préparation pour Quiche aux asperges et au saumon. Vous pouvez avoir Quiche au saumon et asperges en utilisant des ingrédients 7 et des étapes 7. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Quiche au saumon et asperges

  1. C’est 2 de tranches de saumon fumé.
  2. C’est 4 de asperges vertes.
  3. C’est 20 cl de crème liquide.
  4. Vous avez besoin 1 de oeuf entier + 1 blanc d’oeuf.
  5. Préparez 60 g de farine.
  6. Préparez 1 de pincée de noix de muscade.
  7. C’est de sel et poivre à votre convenance.

Quiche au saumon et aux pointes d’asperges. Relevé de pointes d’asperges, la chair de saumon prend toute sa saveur. Quiche aux asperges et au saumon. Pour une recette d’après fête c’est l’idéal car ça reste assez leger tout en mangeant des bons produits comme l’asperge et le saumonun.

Quiche au saumon et asperges étape par étape

  1. Préchauffer le four à 180°C..
  2. Eplucher légèrement les asperges et les faire cuire dans de l’eau bouillante une dizaine de minutes puis les égoutter..
  3. Couper le saumon et déposer les morceaux au fond d’un moule à tarte préalablement beurré..
  4. Déposer les asperges à votre convenance (en rondelles ou entières)..
  5. Mélanger le reste des ingrédients afin d’obtenir une préparation lisse et homogène et verser la sur le saumon et les asperges..
  6. Enfourner pour une vingtaine de minutes. La quiche doit être colorée..
  7. Savourez la chaude avec une petite salade..

Pour un repas réussi, on mise sur la quiche aux Perles, saumon et asperges vertes ! 😉. Quiche au saumon fumé, asperges et ricotta. Une quiche sans pâte au saumon. Déposer la garniture dans le moule en alternant tranches de courgette et saumon. Finir en ajoutant les têtes d’asperges vertes sur le dessus et l’aneth.