Recette: Savoureux Gâteau hyper moelleux à la fraise (vegan)
Gâteau hyper moelleux à la fraise (vegan).
Vous pouvez cuisiner Gâteau hyper moelleux à la fraise (vegan) en utilisant des ingrédients 8 et des étapes 1. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Gâteau hyper moelleux à la fraise (vegan)
- Préparez 300 g de farine T55.
- C’est 50 g de farine de lupin ou de soja (apporte le liant de l’oeuf).
- Vous avez besoin 4 g de bicarbonate.
- Préparez 230 g de lait de soja ou autre lait végétal.
- Préparez 130 g de fraises mixées.
- Vous avez besoin 80 g de fructose.
- Préparez 60 g de d’huile.
- Vous avez besoin 1 cs de vinaigre blanc ou de jus de citron.
Gâteau hyper moelleux à la fraise (vegan) étape par étape
- Mélanger tous les ingrédients secs, puis incorporer les liquides. Lorsque la pâte est prête à être versée dans le moule, ajouter le vinaigre blanc ou le citron pour activer le bicarbonate. Verser dans le moule et cuire au four 35 mn à 180°..