Recette: Délicieux Pâtes fraîches vegan maison à l'huile de noisettes et curcuma

Pâtes fraîches vegan maison à l’huile de noisettes et curcuma.

Vous pouvez cuisiner Pâtes fraîches vegan maison à l’huile de noisettes et curcuma en utilisant des ingrédients 5 et des étapes 2. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Pâtes fraîches vegan maison à l’huile de noisettes et curcuma

1. Vous avez besoin 500 g de farine T55.
2. Préparez 80 g de fécule de pomme de terre.
3. C’est 40 g de d’huile de noisettes.
4. C’est 300 g de d’eau tiède.
5. Vous avez besoin 4 g de curcuma.

Pâtes fraîches vegan maison à l’huile de noisettes et curcuma étape par étape

1. Pesez tous les ingrédients et malaxez jusqu’à ce que votre pâte devienne homogène, vous pouvez pétrir à la main ou avec votre robot pâtissier. Laissez reposer votre pâte jusqu’à ce qu’elle soit refroidie..
2. Étalez votre pâte, coupez en forme de fettuccini ou tagliatelles puis laissez sécher. Elles se conservent plusieurs mois.