Recette: Délicieux Steak haché sauce roquefort maison et puree au boursin maison
Steak haché sauce roquefort maison et puree au boursin maison. Ajouter à mes carnets. la recette Steaks hachés maison améliorés. Sauce au roquefort et au vin blanc. Faites, vous aussi votre Boursin maison.
Préparez la semoule puis servez-la accompagnée des boulettes et de la sauce aux tomates. Les sauces au fromage se marient très bien avec la viande rouge. Si vous êtes amateurs de fromages forts, optez même pour le Roquefort qui donnera un coup de fouet à vos plats. Vous pouvez cuisiner Steak haché sauce roquefort maison et puree au boursin maison en utilisant des ingrédients 7 et des étapes 4. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Steak haché sauce roquefort maison et puree au boursin maison
- Vous avez besoin 1 kg de pomme de terre.
- Préparez 1 pot de crème fraîche épaisse.
- C’est de Roquefort.
- C’est de Boursin ail et fines herbes.
- Préparez 1 de bol de Farine.
- Vous avez besoin 1 de bol avec des œufs.
- Préparez de Viande au choix moi c’étais steak haché.
Une sauce corsée pour relever vos viandes et volailles.. Rien de tel qu’une bonne sauce pour accompagner un steak grillé. mais une sauce maison ! La préparation d’une sauce pour steak est La sauce au poivre et la sauce aux roqueforts sont de véritables standards. Les gourmets craquent volontiers pour la sauce.
Steak haché sauce roquefort maison et puree au boursin maison instructions
- Éplucher, laver et couper les pomme de terre puis les faire cuire env 20mn. Une fois les pomme de terre cuite les écraser ajouter sel, poivre et une noix de beurre mélanger pour former la purée..
- Séparé la purée en 2, étaler les séparation en couche un peu épaisse en essayant de former un carré ou rectangle, le placer les 2 au frais pendant 30 à 40mn..
- Ensuite détaillé a l’aide d’un emporte-pièce rectangle la purée en plusieurs portion, ensuite tartiné de boursin l’un d’eux puis recouvrir d’un autre, une fois tous les rectangle former les tremper dans de la farine puis dans l’oeuf et mettre au four pendant 15 à 20mn.
- Pour la sauce au Roquefort mettre de la crème fraîche dans une casserole couper en morceaux le Roquefort et mélanger une fois que la crème a une bonne consistance retiré du feu et servir (si la crème et trop liquide ajouter un petit peu de farine).
Ce Boursin maison peut se consommer simplement tartiné sur des tranches de pain grillé ou être utilisé dans d’autres recettes comme le roulé aux courgettes et saumon fumé. Le Boursin est un fromage à base de lait de vache pasteurisé et salé auquel est ajouté de la crème et un mélange d’ail. Fraises : que faire avec ? Connaître vos droits selon votre situation. S’informer sur les aides. steak haché sur place, salade, tomates, oignons, fromage Sauce ketchup, américaine et BBQ Le pain est fait-maison et cuit à la minute.