Recette: Appétissant Poulet Massala

Poulet Massala. MS – Poulet Massala Monté et Réalisé par Liam Enregistré et Mixé au Pmr Record à Bordeaux. Poulet au garam massala. une invitation vers l’Inde. Ajoutez les cubes de poulet et mélangez bien.

Le poulet tikka massala est du poulet en morceaux mariné dans des épices et du yaourt puis cuits dans un four tandoor dans une sauce de masala (“mélange d’épices”). Le kit poulet tikka massala contenant le riz, les épices, le chutney. C’est épicé, un peu piquant mais pas trop et le chutney adoucit l’ensemble. Vous pouvez cuisiner Poulet Massala en utilisant des ingrédients 22 et des étapes 6. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Poulet Massala

1. Vous avez besoin 500 g de blancs de poulet⁣.
2. C’est 60 ml de yaourt grec⁣.
3. Préparez 2 de c-à-s d’huile d’arachide⁣.
4. C’est 2 gousses de d’ail⁣.
5. Préparez de Riz basmati⁣.
6. Préparez 1 de oignon⁣.
7. C’est de Bouillon pour légumes⁣.
8. C’est de ⁣.
9. C’est de Pour la marinade / sauce :⁣.
10. Préparez 1 de c-a-soupe de coriandre en poudre⁣.
11. Préparez 1,5 de c-à-c de cumin⁣.
12. Vous avez besoin 1/2 de c-à-c de cardamome en poudre⁣.
13. C’est 1,5 de c-à-c de paprika⁣.
14. Vous avez besoin 1/2 de c-à-c de piment de Cayenne en poudre⁣.
15. Vous avez besoin 1 de c-à-s de gingembre frais râpé⁣.
16. Vous avez besoin 50 g de beurre⁣.
17. Vous avez besoin 1 de oignon hachée⁣.
18. Vous avez besoin 300 ml de purée de tomate⁣.
19. C’est 25 ml de crème liquide épaisse⁣.
20. Vous avez besoin de Sel, poivre⁣.
21. Vous avez besoin 180 ml de d’eau⁣.
22. Préparez de ⁣.

Ajoutez le garam massala et les morceaux de poulet. Mélangez et prolongez la cuisson quelques Suggestions : Servez le poulet tikka avec du riz basmati et des pains naan. Après les brochettes de poulet tikka massala, et la délicieuse sauce au poulet tikka massala, je Répartissez le poulet mariné en une seule couche ( sans la marinade). Ajoutez le poulet et enrobez-le bien pour le recouvrir du mélange.

Poulet Massala étape par étape

1. Dans un bol, mélangez le yaourt grec et les épices. Ajoutez les morceaux de poulet et bien les mélanger dans la marinade. Placer-la au frais 2h voir même toute la nuit.⁣.
2. Dans une poêle, faire fondre le beurre et ajoutez l’oignon hachée jusqu’à ce qu’il soit doré. Ajoutez la marinade sans les blancs de poulet. Réduire le feu et incorporer le mélange d’épices, la purée de tomate, l’eau, la crème liquide et le sel. Laissez mijoter la sauce a découvert jusqu’à ce qu’elle épaississe légèrement.⁣.
3. Cuire les blancs de poulet dans un plat au four 15 min.⁣.
4. Passez la sauce au mixeur pour qu’elle soit bien lisse et onctueuse.⁣ ⁣.
5. Rincez le riz. Faites revenir de l’oignon dans un peu d’huile. Ajoutez l’ail, puis le riz et le curcuma. Versez le bouillon. Lorsque ça commence à bouillir, baissez le feu et laissez cuire à couvert 15 minutes.⁣ ⁣.
6. Ajoutez les morceaux de poulet à la sauce frémissante et laissez mijoter doucement en remuant de temps en temps.⁣ ⁣.

Couvrez et entreposez au Retirez le poulet du four et placez-le sur une planche à découper. Le massala est un mélange d’épices typique de la gastronomie indienne et pakistanaise. La composition du massala varie selon les marques, les épiciers et les familles indiennes. Composé de poulet, tikka et massala. poulet tikka massala \pu.lɛ ti.ka ma.sa.la\ masculin. (Cuisine) variantes orthographique de poulet tikka masala. poulet tandoori. poulet tikka massala sur l’encyclopédie Wikipédia. Auntie Poulet is a character in the Grand Theft Auto series who appears as a main character in Grand Theft Auto: Vice City.