Recette: Parfait Marinade pour brochette de bœuf
Marinade pour brochette de bœuf.
Vous pouvez cuisiner Marinade pour brochette de bœuf en utilisant des ingrédients 8 et des étapes 2. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Marinade pour brochette de bœuf
- C’est 75 ml (1/3 tasse) de d’huile d’olive.
- C’est 60 ml (1/4 tasse) de sauce soja.
- C’est 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre balsamique.
- C’est 30 ml (2 c. à soupe) de cassonade.
- Vous avez besoin 5 ml (1 c.) de à thé) de poivre noir concassé.
- C’est 2 gousses de d’ail, hachée.
- Vous avez besoin de herbe de Provence.
- Préparez de Morceaux de bœuf coupé en gros cubes.
Marinade pour brochette de bœuf instructions
- Dans un grand bol, mélanger l’huile, la sauce soja, le vinaigre, la cassonade, le poivre, les herbes de Provence et l’ail. Ajouter la viande et bien l’enrober. Couvrir et réfrigérer 1 heure minimum idéalement toute une nuit..
- Égoutter la viande et jeter la marinade. Enfiler les cubes de viande sur les brochettes. Laisser tempérer la viande 15 minutes. Et cuire..