Recette: Délicieux Marinade pour poulet à base de jus d'orange

Marinade pour poulet à base de jus d’orange. Pour commencer, couper le poulet en petits dés et les mettre dans un saladier. Ajoutez le jus de deux citrons, un tronçon de gingembre râpé (à ajuster en fonction des goûts). Prélevez les morceaux de poulet dans leur jus de cuisson, à l’aide d’une écumoire.

Verser la marinade dans un grand sac à congélation (de type Ziploc), ajouter les morceaux de poulet, fermer le sac hermétiquement et le retourner pour bien enrober le poulet. Hachez un oignon et deux gousses d’ail. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients ensemble. Vous pouvez cuisiner Marinade pour poulet à base de jus d’orange en utilisant des ingrédients 10 et des étapes 3. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Marinade pour poulet à base de jus d’orange

1. Préparez 5 cuillère à soupe de jus d’orange.
2. Vous avez besoin 3 cuillère à soupe de miel.
3. Préparez 3 cuillère à soupe de sauce soja.
4. Préparez 1 gousse de d’ail haché.
5. C’est 1 cuillère à soupe de graines de coriandre écrasée.
6. C’est de Sel.
7. C’est de Poivre.
8. Vous avez besoin 1 cuillère à café de noix de muscade.
9. C’est de Blanc de poulet coupé en cube.
10. C’est de Pic à brochettes.

Note(s) de l’auteur : Très bonne marinade pour brochettes également. Recouvrir le poulet avec la marinade et bien mélanger pour que tout les morceaux soient imprégnés. Égoutter le poulet au-dessus d’une casserole afin de récupérer la marinade. Dans un bol moyen, combiner le jus d’orange, la sauce soya et l’ail. Préchauffer le barbecue à feu moyen et huiler légèrement la grille.

Marinade pour poulet à base de jus d’orange étape par étape

1. Mélangez tout les ingrédients sauf le poulet jusqu’à dissolution du miel.
2. Ajouter les morceaux de poulets bien enrobé puis laisser reposer minimum 2h.
3. Mettre les morceaux de poulets sur les pics à brochettes puis les cuire.

Pressez l’orange pour en extraire le jus. Emincez les filets et déposez-les dans le jus d’orange préssée. Faitez chauffer l’huile dans la poêle. Voir plus d’idées sur le thème Marinade, Recette marinade, Marinade pour viande. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients.