Recette: Savoureux Mechoui d'agneau

Mechoui d’agneau. Alphie Cuisine – MECHOUI D’AGNEAU FONDANT !! Le méchoui est un mouton ou un agneau rôti à la broche sur feu de bois. Cette recette propose une version de mechoui d’agneau.

Mechoui d'agneau Find high-quality Mechoui Agneau stock photos and editorial news pictures from Getty Images. Download premium images you can’t get anywhere else. Public. · Hosted by La Savane. Vous pouvez avoir Mechoui d’agneau en utilisant des ingrédients 13 et des étapes 3. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Mechoui d’agneau

  1. Préparez 01 de gigot d’agneau de 1,5 kg.
  2. Préparez 02 de oignons finement hachés.
  3. Vous avez besoin 03 gousses de d’ail hachées.
  4. Vous avez besoin 01 c de à c de coriandre hachée.
  5. Vous avez besoin 03 c de à s d’huile.
  6. Préparez de Sel.
  7. Préparez 01 de feuille de laurier.
  8. Préparez 1/2 de à c de curcuma.
  9. C’est 1/4 c de à c de poivre noir.
  10. C’est 01 de pincée de paprika.
  11. Préparez 01 de pincée de cumin.
  12. Préparez 01 de verre d’eau.
  13. C’est 50 g de beurre fondu.

Many translated example sentences containing “méchoui d’agneau” – English-French dictionary. Dégraisser la poitrine d’agneau, sauf sur le dessus pour éviter qu’elle ne se dessèche à la. Epaule d ‘agneau à la cuillère. Gigot ou épaule d’agneau au miel et thym.

Mechoui d’agneau instructions

  1. Mettre l’huile dans un plat allant au four et mettre le gigot d’agneau au milieu. Ajouter les oignons, le sel, l’ail, la coriandre, le laurier et les épices. Frotter la viande en essayant de faire entrer tes condiments. Couvrir et réserver au frais au moins 30 mns..
  2. Verser l’eau dans le plat et couvrir de papier aluminium pour une cuisson de 1h30 environ à 200 degrès. Il faut retourner la viande de temps à autre..
  3. Une fois la viande cuite, récupérer le jus et badges la surface de la viande de beurre. Faire dorer au four et servir accompagner de sauce et de légumes vapeur de préférence. Bon appétit.

Epaule agneau de lait confite aux herbes. Note: La quantité des épices dépendra du nombre de carrés de côtes d’agneau, mettre une bonne quantité pour pouvoir bien enrober la viande. Du bon mechoui d’agneau au four, je suis sure que cette belle recette plaira surement aux amateurs de la cuisine marocaine. Sauce à badigeonner pour méchoui d’agneau. Préparer l’agneau en le lavant avec un linge mouillé de vinaigre de.