Recette: Délicieux Rougail Saucisses

Rougail Saucisses. Le terme rougail ou encore rougay a été apporté dans l’histoire du peuplement par l’Inde (ouroukaille). Ce type de préparation n’est pas toujours pimenté, cela varie selon les personnes. Sur l’île de la Réunion, le rougail saucisse est très souvent cuisiné et apprécié.

Rougail Saucisses Dans une cocotte, faites dorer les oignons avec. Découvrez la recette du Rougail saucisses traditionnel, mets des îles facile et rapide à réaliser, à partager lors de repas familiaux. Cliquez ici pour visualiser la recette. Vous pouvez avoir Rougail Saucisses en utilisant des ingrédients 10 et des étapes 6. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Rougail Saucisses

  1. Vous avez besoin 1 kg de saucisses de canard.
  2. Vous avez besoin 1 de boite de purée de tomates.
  3. Préparez 2 de oignons hachés.
  4. Préparez 3 gousses de d’ail.
  5. C’est 1 de peu de purée de piment.
  6. Vous avez besoin 1 de peu de piment d’Espelette.
  7. Vous avez besoin 1 cuillère à café de curcuma.
  8. Préparez 1 cuillère à soupe de sauce Marmite.
  9. C’est 3 cuillères à soupe de d’huile de tournesol.
  10. C’est de Sel.

Sausage rougail (rougail saucisse) is a traditional tomato and chili pepper-based dish typically served with rice, very popular in Reunion. ToiMoi&cuisine vous emmène aujourd’hui faire un tour sur les belles plages de l’Île de la Réunion avec la succulente recette de rougail saucisses. >### [Rougail Saucisse](http://www.indereunion.net/utile/recet/rsaucis.php) >##### “The Dude’s No Waste Of Taste Version”. L’incontournable rougail saucisses (de porc ou de poulet selon vos goûts) est un des plats les plus connus de la cuisine réunionnaise. Servez avec du riz blanc, des grains.

Rougail Saucisses étape par étape

  1. Faire bouillir une casserole d’eau et y plonger les saucisses jusqu’à ce que l’ébullition reprenne..
  2. Égoutter les saucisses et les couper en tronçons de 2.50cm d’épaisseur environ..
  3. Faire chauffer l’huile et y faire revenir les saucisses, les oignons hachés et l’ail écrasé. Verser un peu du jus des tomates pour décoller les sucs..
  4. Ajouter les épices et laisser compoter quelques minutes..
  5. Verser la purée de tomates et la sauce Marmite et laisser mijoter pendant au moins 30 minutes..
  6. Servir avec du riz blanc nature.

Cuisine créole incontestable, le rougail saucisses exige des saucisses créoles et un assaisonnement de piments, de gingembre et d’oignons. A déguster en résistance, ce plat a dépassé la frontière. Rougail saucisses Le Rougail saucisse est un plat réunionnais. Rougail saucisse — Rougail saucisses Le Rougail saucisse est un plat réunionnais. Mini Ninja Cuistot vs Rougail Saucisses.