Recette: Parfait Travers de porc caramélisé au four

Travers de porc caramélisé au four.

Vous pouvez avoir Travers de porc caramélisé au four en utilisant des ingrédients 8 et des étapes 2. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Travers de porc caramélisé au four

1. Vous avez besoin 1000 g de travers de porc.
2. Vous avez besoin 1 gousse de d’ail, haché.
3. Vous avez besoin 1 cm de gingembre, râpé.
4. Préparez 3 cuillères à soupe de sauce soja.
5. Préparez 2 cuillères à soupe de saké.
6. C’est 1 1/2 cuillère à soupe de mirin.
7. C’est 2 cuillère à soupe de sucre de canne.
8. Vous avez besoin 2 cuillère à soupe de ketchup.

Travers de porc caramélisé au four instructions

1. Dans un sac décongélation, mettez tous les travers de porc et tous les ingrédients et mélangez. Réservez-le dans le réfrigérateur une nuit..
2. Préchauffez le four à 200°c. Mettez les travers de porc au four pendant 25-35 min selon votre four. Surveillez bien parce que cette sauce se crame facilement. Changez le côté pour le bien cuire. Si vous trouvez que ça crame, couvrez le avec une feuille d’aluminium..