Recette: DĂ©licieux đPoulet aux olives et citrons confits đ
đPoulet aux olives et citrons confits đ. Ajouter lâhuile dâolive, le poivre, le sel, le gingembre, le curcuma, et le safran. Verser de lâeau jusquâĂ recouvrir la moitiĂ© du poulet. Ajouter les olives, le citron confit au sel, la coriandre et le persil.
VĂ©ritable tajine poulet olives et citrons confits et huile dâargan. Tajine de poulet aux olives et au citron confit au Multicuiseur. Il sâagit dâun dĂ©licieux poulet aux olives et au citron confit parfumĂ©. Vous pouvez avoir đPoulet aux olives et citrons confits đ en utilisant des ingrĂ©dients 13 et des Ă©tapes 4. Voici comment vous rĂ©alisez cela.
IngrĂ©dients de đPoulet aux olives et citrons confits đ
- PrĂ©parez 4 de Cuisses de poulet đ.
- Vous avez besoin 2 de gros oignons hachés finement.
- Vous avez besoin 3 gousses de dâail Ă©crasĂ©es.
- Câest 1 de c-Ă -c de gingembre.
- Vous avez besoin 1 de c-Ă -c de curcuma.
- Câest 1 de c-Ă -c de cumin.
- Préparez 1 de c-à -c de coriandre.
- Vous avez besoin de Du sel et du poivre đ§.
- Vous avez besoin de Du persil.
- Préparez de Du safran ou du colorant alimentaire.
- Vous avez besoin 1 de demi verre dâhuile dâolive.
- Câest de Des olives vertes.
- Vous avez besoin 2 de citrons confits coupĂ© en quartier đ.
DĂ©couvrez la recette du poulet rĂŽti aux olives et citron confit. Mettez le dernier oignon finement hachĂ©. Cinq minutes avant la fin de cuisson, ajouter les olives et le citron confit coupĂ© en petits morceaux. La tĂȘte de ce bĂ©bĂ© qui mange du citron. et continue !
đPoulet aux olives et citrons confits đ instructions
- La veille nettoyer le poulet avec du sel et du citron. Laisser Ă©goutter PrĂ©parer la marinade avec 4 cuillĂšres dâhuile dâolive, lâail, un oignon sur les deux, les Ă©pices, sel poivre. Laisser reposer toute la nuit ou minimum 2H..
- Verser lâhuile dâolive dans une marmite, y ajouter lâoignon et les cuisses de poulet avec la marinade. Laisser dorer 15 minutes environ en remuant rĂ©guliĂšrement..
- Couvrir de 600 ml dâeau et laisser mijoter 15 minutes Ă nouveau. Une fois cuites, retirer les cuisses de poulet et les mettre Ă rĂŽtir au four avec une noisette de beurre environ 20 minutes.
- Pendant ce temps laisser épaissir la sauce et rajouter les olives ainsi que les quartiers de citrons confits. Dans un plat de service disposer le poulet et décorer avec les olives et le citron..
Enfin, ajoutez les citrons confits coupĂ©s en quartier ou en rondelle. Faire revenir l âoignon en morceaux avec les morceaux de poulet dans un filet dâ huile d âolive, ajouter les Ă©pices. IngrĂ©dients principaux Poulet, Safran, Citron, Gingembre. Retirer le couvercle et augmenter le feu, la sauce doit ĂȘtre onctueuse et Ă©paisse. Les citrons confits au sel utilisĂ©s dans cette recette donnent une saveur extraordinaire.