Recette: Parfait Tajine olive au poulets

Tajine olive au poulets. Vous aimez le citron confit ? N’hésitez pas à en ajouter, découpé en lamelles, dans ce tajine de poulet (au même moment que les olives vertes dénoyautées). Impossible pour moi un tajine sans matlouh, même si le pain est présent au quotidien.

Tajine de poulet Toujours dans le mood marocain. Comment faire l’impasse sur le tajine (ou tagine) ? Dans le tajine, arrosez le poulet d’un grand verre d’eau, couvrez et laissez cuire. Vous pouvez cuisiner Tajine olive au poulets en utilisant des ingrédients 17 et des étapes 3. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Tajine olive au poulets

1. Vous avez besoin 1 de poulet.
2. Préparez 1 de oignon.
3. C’est 100 g de olive vers.
4. C’est 1 de carotte.
5. Vous avez besoin 1 de pomme de terre.
6. Vous avez besoin 1/2 l de d’eau.
7. C’est de Mélange de 4 ou 5 branche de persil et coriande haché.
8. C’est 4 de c.à.s d’huile d’olive ou de tournesol + environ 15 g de beurre.
9. Préparez 1/4 de de c.à.c de sel.
10. Préparez 1/4 de de c.à.c de poivre noir.
11. Préparez 1/2 de c.à.c de curcuma.
12. Préparez 1/4 de de c.à.c de paprika.
13. Préparez 1 de c.à.c de gingembre moulu ou frais.
14. Vous avez besoin 1 de sachet de safran pour la couleur.
15. Préparez 1 de c.à.s de motards.
16. C’est 1/2 de citron confit ou 1 cuillère àcafé jus decitron.
17. Vous avez besoin 1 de feuille de laurier.

A mi-cuisson, retournez le poulet et incorporez les olives. En fin de cuisson, introduisez les rondelles d’aubergines frites. Voila un plat ou un tajine de poulet aux olives et champignons que je fais souvent pour mes enfants. Une recette que je trouve super facile à faire et bien délicieuses, hum!

Tajine olive au poulets instructions

1. Nettoyer le poulet avec du citron et du sel, préparé une marénade avec tous les épices oignon motards et 2 cuillère à soupe d’huile d’olive laissez reposer au moins 1 heure si vous êtes presses mettez le avec le beurre et l’huile,.
2. Faite dorure toute les côtes ajoutez ensuite une demi verre d’eau mettez la couvert et laissez 10 min puis mettez la carotte la pommede terre les olive 1/2 l d’eau chaude laissez 15 min environ après mettez le tous dans un moules au four à 200 degrés 10 min..
3. .

Pour être franche, je n’ai jamais pensé à poster cette recette, mais une amie qui est venue. Cette recette de tajine marocain est tout simplement délicieuse. Ce tajine envoûtant s’imprègne de nombreux parfums et saveurs d’ailleurs. En période de ramadan, ce tajine de poulet aux olives vertes et citron confit est un plat classique très apprécié. Mixer ensemble huile d’olives ail, oignon coriandre et persil, ajouter ensuite les épices.