Recette: Savoureux Riz à l’espagnol, pleurotes et jambon au safran

Riz à l’espagnol, pleurotes et jambon au safran. .la paëlla espagnole Cultiver le pleurote Risotto de chou fleur au safran, aux coques et à la citronnelle Comment préparer des boulettes de boeuf et riz au gingembre Recette de risotto aux asperges vertes et jambon cru. Délicieux champignon, la pleurote se cuisine dans de nombreuses recette faciles et originales, au bon goût de sous-bois. La cuisson des pleurotes s’effectue à la poêle, dans un peu d’huile d’olive et de beurre doux.

Laisser cuire une quinzaine de minutes en ajoutant de temps en temps le reste du bouillon. Mettre le safran à la fin et remuer. Recette riz à l’espagnole par DELGADO-FUGEN. Vous pouvez avoir Riz à l’espagnol, pleurotes et jambon au safran en utilisant des ingrédients 11 et des étapes 6. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Riz à l’espagnol, pleurotes et jambon au safran

1. Vous avez besoin 150 g de riz.
2. Vous avez besoin 1/2 de oignon rose.
3. Préparez 1 gousse de d’ail.
4. Préparez 200 g de pleurotes.
5. C’est 1 de talon de jambon.
6. Préparez 1 de poignée de persil haché surgelé.
7. C’est 1 de pincée de filaments de safran.
8. Préparez de huile d’olive.
9. Vous avez besoin de beurre.
10. Vous avez besoin de sel.
11. Préparez de piment du Périgord.

Ingrédients : oignon, petit pois, riz. Lorsque le riz commence à devenir translucide, émietter dans la poêle le cube de bouillon de pot-au-feu et verser une dose de safran. Quiche aux champignons et au neufchâtel, Lasagnes aux pleurotes et au jambon cru, Quiche au jambon de Bayonne, pleurotes et petits pois. Bien sûr, revisité à ma façon et surtout aux produits de saison, c’est-à-dire ici la pleurote.

Riz à l’espagnol, pleurotes et jambon au safran étape par étape

1. Faites cuire le riz à l’espagnol : dans une poêle faire revenir l’oignon rose et l’ail émincés dans un peu d’huile d’olive, jusqu’a ce qu’ils soient dorés. Ajoutez alors le riz et faites revenir jusqu’à ce qu’il soit translucide. Versez alors l’eau froide à hauteur et laissez cuire à feu doux (ajouter un peu d’eau si nécessaire).
2. Coupez le talon de jambon en cubes, nettoyez les champignons et coupez-les grossièrement.
3. Dans un peu de beurre faites revenir les champignons et le jambon, laissez cuire à feu doux jusqu’à ce que les pleurotes soient cuites.
4. Regroupez le riz avec les champignons et le jambon..
5. Ajoutez le persil haché et le safran, mélangez..
6. Servez avec un peu de parmesan.

Aujourd’hui, Je vous propose de une recette de Riz à l’Espagnole. Ce riz coloré façon espagnole sent bon l’été et les vacances ! Il est simple à faire et. Pendant la cuisson du riz préparer la garniture. Ajoutez l’eau les cubes de bouillon de volaille le riz et le safran.