Recette: Savoureux Pilons de poulet aux légumes cuits pimentées
Pilons de poulet aux légumes cuits pimentées.
Vous pouvez avoir Pilons de poulet aux légumes cuits pimentées en utilisant des ingrédients 16 et des étapes 5. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Pilons de poulet aux légumes cuits pimentées
- Préparez de Au Wok.
- Préparez 6 de pilons de poulet.
- C’est 1 tasse de d’oignons haché.
- Vous avez besoin 1 tasse de germes de soja.
- C’est 1 tasse de chou blanc haché.
- Préparez 1 tasse de poivrons coupés en dés.
- Vous avez besoin 1 de ravier de champignons Shimeji brun.
- Préparez 1 de tomate coupée en morceaux.
- C’est 2 c de à s de gingembre frais haché.
- C’est 2 c de à s de sucre semoule.
- Préparez 1 de bouquet de coriandre frais.
- C’est 1 c de à s de pâte de curry rouge.
- Vous avez besoin 1 c de à s de piment moulu fait maison.
- Vous avez besoin 1 c de à s de pâte de citronelle.
- Préparez 1 c de à s de fond de légumes.
- Vous avez besoin 4 gousses de d’ail écrasées.
Pilons de poulet aux légumes cuits pimentées étape par étape
- Dans le wok, verser tout les ingrédients et rajouter de l’eau pour couvrir le tout..
- Portez à ébulition, puis continuer la cuisson sur un feu très doux, jusqu’à l’évaporation des 2/3 d’eau. La chair du poulet doit se détacher facilement..
- Servir chaud et accompagner soit avec du pain de mie ou de la bonne baguette française..
- Un petit vin rouge n’est pas refusé..
- Attention, ce menu est très hot. Pour ceux ou celles qui n’aiment pas si fort piquant, diminuer dans la pâte de curry rouge et du piment moulu, de moitié ou plus..