Recette: Appétissant Baba de Camelo🇵🇹

Baba de Camelo🇵🇹.

Vous pouvez cuisiner Baba de Camelo🇵🇹 en utilisant des ingrédients 3 et des étapes 6. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Baba de Camelo🇵🇹

1. Vous avez besoin 400 g de lait concentré sucré en conserve.
2. C’est 5 de oeufs.
3. Préparez de Des speculoos ou petit beurre.

Baba de Camelo🇵🇹 instructions

1. Réaliser la confiture de lait : dans une casserole, faire bouillir de l’eau et plonger la conserve de lait concentré pendant 1 heure, la conserve doit être en immersion totale. Couvercle au dessus..
2. Laisser refroidir la conserve de lait concentré. Ne pas ouvrir tant que la conserve est chaude pour éviter les risques de brûlures.
3. Dans un saladier séparé les blancs des jaunes. Fouettez les jaunes puis ajouter la confiture de lait. Bien mélanger..
4. Monter les blancs en neige puis incorporer les doucement à l’aide d’une maryse..
5. Dresser dans des ramequins ou verres type bodega. Laisser reposer 3 heures au frigo..
6. Avant la dégustation, émietter des morceaux de speculoos ou ti beurre..