Recette: Délicieux Sablets caramel chocolat

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Sablets caramel chocolat This chocolate salted caramel tart is absolutely amazing. A buttery almond crust, gooey salted caramel and bittersweet chocolate ganache. Milk chocolate with caramelized toffee pieces and a hint of salt. Vous pouvez avoir Sablets caramel chocolat en utilisant des ingrédients 13 et des étapes 3. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Sablets caramel chocolat

  1. C’est 250 g de margarine.
  2. Vous avez besoin 50 g de sucre glace.
  3. C’est 1/2 c de à c d’arome vanille.
  4. C’est 01 de pincée de sel.
  5. Vous avez besoin 01 de oeuf.
  6. C’est 02 c de à s d’huile.
  7. C’est 100 g de maizéna.
  8. Vous avez besoin 1/2 de sachet de levure chimique.
  9. Vous avez besoin de Environ 450 g de farine.
  10. Préparez de Décoration:.
  11. Préparez 150 g de lait concentré caramélisé.
  12. Vous avez besoin 150 g de chocolat dessert.
  13. C’est de Perles (facultatif).

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Sablets caramel chocolat instructions

  1. Mélanger la margarine, le sucre, le sel, la vanille, et les oeufs. Ajouter la maizéna, la levure et peu à peu la farine jusqu’à obtention d’une pate molle. Couvrir d’un film alimentaire et réserver au frais pendant 20 mns..
  2. Etaler la pate à une épaisseur de 2 à 3 mm et découper des coeurs. Disposer sur un plateau chemisé de papier cuisson. Enfourner à 180 degrès 15 à 20 mns. Laisser refroidir..
  3. Coller les coeurs deux par deux avec une petite cuillère à café de lait concentré caramélisé ou de confiture de lait. Tromper les coeurs dans le chocolat fondu au bain marie. Laisser sécher puis décorer avec le reste du chocolat à l’aide d’un cornet. Finir avec des perles ou mini bonbons selon vos gouts. Bonne dégustation..

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