Recette: Appétissant Yaourts vanille maison
Yaourts vanille maison. Recette yaourt vanille maison par leclerc. Ingrédients : vanille, lait entier, sucre, lait.. Variante Au lieu de l’arôme préférer les gousses de vanille plus naturelle set des.
Voici une recette à faire à la yaourtière. Nouvelle recette de yaourts, car oui depuis un peu plus d’un an je fais mes yaourts maison graçe à ma Multi-délices express. Je ne suis pas une grande consommatrice de yaourts mais j’ai mes chouchous ! Vous pouvez avoir Yaourts vanille maison en utilisant des ingrédients 4 et des étapes 4. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Yaourts vanille maison
- Préparez 70 cl de lait entier.
- Préparez 20 cl de lait concentré sucré ou non selon votre goût.
- Préparez 1 de yaourt nature.
- Préparez 1 gousse de vanille.
Des yaourts à la vanille faits maison très faciles à réaliser. Yaourts maison à la vanille : une recette simple. Tags: cuisine du placard recette de base recette zéro déchet. Mon ebook : Cuisinez vite, bien, malin pour toute la famille !
Yaourts vanille maison étape par étape
- Dans un saladier, battez le yaourt nature avec le lait concentré. Ajoutez petit à petit le lait entier à température ambiante..
- Faites chauffer le lait avec la gousse de vanille fendue en 2. Laissez infuser puis refroidir..
- Ajoutez petit à petit le lait entier à température ambiante. Versez le mélange dans les pots que vous laisserez ouverts dans la yaourtière. Avec la yaourtière Lagrange, un temps de 9h a été nécessaire pour obtenir l’onctuosité recherchée dans mes yaourts..
- Laissez refroidir dans la yaourtière, puis mettez au frais pendant minimum 3h. Le mieux étant de les préparer la veille pour le lendemain. Astuce : choisissez un yaourt nature de base pour ensemencer vos yaourts maison : ne faites pas comme moi l’erreur de choisir un yaourt Activia ou Bifidus, çà ne fonctionne pas.
Et oui, on en fait des affaires sur les vides greniers ahah ! Et je pense qu’elle est déjà rentabilisée, je fais une tournée de yaourts maison par semaine ! Recette Yaourt maison à la vanille avec yaourtière. Rien de plus simple que de varier les idées une fois le yaourt de base en main, du plus classique au plus osé. Mes yaourts à la vanille sont vraiment les meilleurs yaourts à la vanille que j’ai jamais mangés.
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