Recette: Savoureux Courge spaghetti à la bolognaise

Courge spaghetti à la bolognaise.

Vous pouvez avoir Courge spaghetti à la bolognaise en utilisant des ingrédients 11 et des étapes 13. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Courge spaghetti à la bolognaise

1. C’est 1 de courge spaghetti.
2. Vous avez besoin 400 g de bœuf haché 5%mg.
3. Préparez 1 de oignon.
4. C’est 1 de carotte.
5. Préparez 1 gousse de d’aïl.
6. C’est 500 g de pulpe de tomates.
7. C’est 1 de cube bouquet garni.
8. C’est de Huile d’olive.
9. Préparez de Sel.
10. Préparez de Poivre.
11. C’est 1 de petite boule de mozzarella.

Courge spaghetti à la bolognaise étape par étape

1. Préchauffer le four à 200 degrés.
2. Couper la courge en deux et retirer les graines.
3. Badigeonner la courge d’huile d’olive à l’aide d’un pinceau de cuisine, l’enfourner pour 45 min.
4. Éplucher les légumes et les émincer finement..
5. Faire revenir l’oignon, la carotte et l’aïl dans un peu d’huile d’olive..
6. Après quelques minutes, rajouter la viande hachée..
7. Une fois la viande cuite, rajouter la pulpe de tomates, le cube de bouquet garni et assaisonner..
8. Laisser cuire 30 min en remuant de temps en temps..
9. Sortir la courge du four et gratter la chair à l’aide d’une fourchette afin d’y former les fameuses spaghettis..
10. Rajouter par dessus de la sauce bolognaise.
11. Couper la boule de mozzarella en deux et repartir ces deux moitiés sur les deux courges..
12. Repasser les courges au four pour 15 min si possible en position grill jusqu’à ce que la mozzarella commence à dorer..
13. Bon appétit!.