Recette: Délicieux Beignets de citrouille (dit géronimos)
Beignets de citrouille (dit géronimos). Trouvez aussi d’excellentes recettes de Beignets de citrouille (dit géronimos) ! Beignets de citrouille (dit géronimos) C’est une recette de ma belle maman qui était portugaise pour les fêtes de Noël c’est super bon Les petits plats du Prince. Cake chocolat citrouille et noix, sans lactose.
Egouter et réduire en purée, laisser refroidir. Beignets de fleurs de courgette Voir la recette. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Vous pouvez cuisiner Beignets de citrouille (dit géronimos) en utilisant des ingrédients 8 et des étapes 4. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Beignets de citrouille (dit géronimos)
- C’est 500 gr de citrouille cuite.
- C’est 5 de œufs.
- C’est 1 de verre de farine.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café de levure.
- C’est 1 cuillère à café de canell.
- C’est de 1 pincé de sel.
- Préparez 100 gr de sucre.
- C’est de Noix et amandes concassés.
Potiron (fleur de) : Le potiron est une grosse courge (variété plus grosse que la citrouille). Le potiron est une plante de la famille des Cucurbitacées (Nom botanique : Cucurbita maxima). Les fleurs se consomment tout comme celles de la courge et de la courgette. Un goût pas du tout surprenant de… courge.
Beignets de citrouille (dit géronimos) instructions
- Éplucher et cuire la citrouille sans sel, c’est très rapide 10 mns environ égoutter là dans une passoire, laisser refroidir. Moi je là laisse une nuit dans la passoire, ensuite je là met dans un torchon propre que je tords au maximum pour supprimer l’eau..
- Mettre la citrouille cuite dans un saladier, ajouter tout les ingrédients et mélanger..
- Mettre de l’huile dans une poêle et chauffer à feu doux. Avec une cuillère à soupe faire des petits tas dans la poêle, puis les écraser un peu avec le dos de la cuillère, laisser cuire tout doux jusqu’à ce que ça soit doré, les retourner et faire dorer l’autre face..
- Mettre une feuille de papier essuie tout pour absorber l’excédent d’huile. Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace Et bon appétit 😋.
Mais il ne faut cueillir et cuisiner que les fleurs. En tout cas, désolée, ni dans mes livres, ni sur Google, on ne parle de la possibilité de manger des beignets de fleur de potiron. Celà dit, si ça se mange, la préparation doit être identique à celle des beignets de fleurs de courgette. Tu peux essayer, dans le pire des cas, ça sera inmangeable mais ça ne sera pas nocif. Par contre, les graines de potiron se mangent.
