Recette: Appétissant Pomme de terre & Escalope de poulet a la moutarde
Pomme de terre & Escalope de poulet a la moutarde.
Vous pouvez avoir Pomme de terre & Escalope de poulet a la moutarde en utilisant des ingrédients 7 et des étapes 11. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Pomme de terre & Escalope de poulet a la moutarde
- C’est 4 de grosse pomme de terre.
- Préparez 2 de escalope de poulet.
- Vous avez besoin 1 c de a soupe de Moutarde.
- Vous avez besoin 20 Cl de Crème fraiche.
- Préparez de Herbe de Provence.
- C’est de Poivre.
- Préparez de Persil.
Pomme de terre & Escalope de poulet a la moutarde instructions
- Mettre vos pomme de terre a cuire dans de l’eau bouillante ou à la vapeur 30 min piquer avec un couteau pour savoir si elle sont cuite..
- Quand elle sont cuite les éplucher et les réservez.
- Faire cuire vos escalope de poulet dans du beurre.
- Quand vos escalope sont cuite les réservez dans une assiette.
- Dans votre poele ou vous avez cuit vos escalope de poulet mettre votre crème fraîche, une cuillère a soupe de moutarde et bien mélanger.
- Assaisonnez de persil, herbe de provence, poivre.
- Goûter la sauce si elle manque de moutarde rajouter-en.
- Quand la sauce frémit mettre vos escalope est éteindre.
- Couper vos pomme de terre en rondelle, mettez vos blanc de poulet arroser de la sauce.
- Voilà dégustez.
- Bonne appétit.