Recette: Parfait Dinde au curry et au riz
Dinde au curry et au riz. Coupez les escalopes de dindes en lamelles, puis les faire revenir dans un wok avec le beurre. Note de l’auteur. accompagnez de riz. Un plat inspiré de la Thaïlande.
Dinde ou poulet curry express avec peu ingrédient idéal pour les mamans pressées et un plat que les enfants apprécient aussi ! Une belle assiette de poulet au curry et riz,… pleine de goût ! Un plat indien aux doux parfums de curry, d’épices biriani et de cumin, accompagné de riz, le tout coloré par. Vous pouvez cuisiner Dinde au curry et au riz en utilisant des ingrédients 6 et des étapes 3. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Dinde au curry et au riz
- Vous avez besoin 2 de escalopes de dinde.
- Vous avez besoin 1 de petit oignon.
- C’est de Curry en poudre.
- C’est de Riz.
- C’est de Crème fraîche.
- Vous avez besoin de Sel, poivre.
C’est un riz cuit à la vapeur accompagné d’une sauce à base de d’escalope de dinde coupé en petit dés, cuit au curry et rehaussé par de la crème fraîche. Faites-y dorer les blancs de dinde coupés en morceaux, puis. riz thaî parfumé. Mettre la dinde coupée en fines lamelles et remuer jusqu’à ce que ce soit cuit. Déposez-les dans un saladier, et saupoudrez-les de curry.
Dinde au curry et au riz étape par étape
- Couper les escalopes et l’oignon en petits morceaux. Faire revenir ensemble à la poêle..
- Ajouter de la crème fraîche et du curry en poudre (doser à votre convenance). Saler et poivrer. Laisser mijoter à feu doux..
- Cuire le riz, l’ajouter à la dinde et mélanger. Laisser quelques minutes sur le feu. C’est prêt !.
Massez les morceaux de dinde avec le curry de façon à ce qu’ils en soient bien imprégnés. Servez ! (Vous pouvez accompagner cette préparation de riz). > Dinde au curry. Dans une large poêle mettre l ‘huile avec l’ oignon coupé faire revenir. Vous cherchez une recette d’emincé de dinde au curry ? Voir la recette (sur le blog du gourmet).
