Recette: Parfait Cannellonis au poulet

Cannellonis au poulet. Enregistrer Une autre façon de cuisiner des cannellonis qui plaît aussi bien aux petits qu’aux grands, essayez, vous verrez : c’est vraiment excellent !. Cannelloni au poulet et Roquefort Papillon. Cannellonis au poulet, crème de moutarde.

Cannellonis au poulet Découvrez cette recette de cannelloni et donnez votre avis en commentaire !. La recette par Aux Délices de Géraldine. Dans un plat de pyrex, mettre de l’enduit végétal (style Pam) et déposer les pâtes. Vous pouvez cuisiner Cannellonis au poulet en utilisant des ingrédients 10 et des étapes 4. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Cannellonis au poulet

  1. Vous avez besoin 3 de escalopes de poulet.
  2. C’est 12 de à 15 cannellonis à farcir.
  3. Vous avez besoin 1 de jaune d’oeuf.
  4. Vous avez besoin 1 de oignon.
  5. Préparez 3 de tomates (elles viennent de mon jardin, et oui j’ai encore quelques tomates).
  6. Préparez 425 g de sauce tomate cuisinée.
  7. Préparez 200 g de fromage râpé.
  8. Préparez 2 cuillères à soupe de crème fraîche.
  9. Préparez de Huile d’olive.
  10. Préparez de sel, poivre.

Mélanger tous les ingrédients de la farce et farcir les cannellonis. Coupez l’oignon en petits morceaux et faites-les revenir dans l’huile d’olive. Coupez les tomates en petits morceaux et quand l’oignon est bien coloré, rajoutez les tomate. Les saler côté chair et disposer au centre la duxelles de champignons.

Cannellonis au poulet instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C. Epluchez, et émincez l’oignon. Lavez les tomates et coupez-les en petits morceaux.Détaillez les escalopes en dés..
  2. Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive et faite-y revenir l’oignon. Lorsque l’oignon commence à roussir, ajoutez les dés de tomates. Laissez cuire 2 à 3 minutes en mélangeant puis ajoutez le poulet et laissez mijoter à feu moyen, jusqu’à ce que le poulet soit cuit..
  3. Passez le tout au mixeur. Ajoutez le jaune d’oeuf, la crème fraîche, sel, poivre et les 2/3 du fromage râpé. Mélangez et farcissez les cannellonis avec ce mélange..
  4. Placez les cannellonis dans un plat à gratin. Recouvrez de sauce tomate et du reste de fromage râpé. enfournez environ 40 minutes..

Les rouler dans un papier-film alimentaire en leur donnant la forme d’un cannelloni. Bien serrer aux extrémités et au milieu avec une ficelle à rôtir. Et je dois dire que cette recette de cannellonis poulet comté moutarde a été un vrai régal. Ce plat est vraiment simple à réaliser. Les cannellonis ne sont pas très gras, fondants et très gourmands.