Recette: Appétissant Soufflé jambon gruyère
Soufflé jambon gruyère. Incorporez les blancs d’oeufs battus en neige.. la recette Soufflé jambon fromage. Choisir un carnet J’ajoute la recette à mes carnets. Partager à mes amis. la recette Soufflé jambon fromage.
Faites fondre le beurre dans une casserole, délayez-y la farine, mouillez avec le lait, et laissez cuire quelques minutes en remuant. Hors du feu, assaisonnez, et incorporez les jaunes d’oeufs, le fromage râpé et le jambon haché très finement. je cuisine beaucoup mais je n’avais jamais testé le soufflé au fromage. La Cuisine d’Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Vous pouvez cuisiner Soufflé jambon gruyère en utilisant des ingrédients 6 et des étapes 7. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Soufflé jambon gruyère
- C’est 2 de œufs.
- Préparez 2 de grosses cuillères de margarine.
- Préparez 4 de grosses cuillères de farine.
- Vous avez besoin 75 cl de lait.
- Vous avez besoin 2 de tranches de jambon.
- Préparez 50 g de gruyère.
La meilleure recette de Petits soufflés jambon gruyère! Séparez les jaunes des blancs puis montez-les en neige à l’aide d’un fouet ou d’un batteur électrique. Soufflé au gruyère : Une recette délicieuse de soufflé au fromage. Delicieux soufflé aux saveurs d’été à servir en accompagnement d’une viande ou bien comme dîner.
Soufflé jambon gruyère étape par étape
- Faire fondre la margarine et ajouter la farine. Ici, un saucier est utilisé mais une casserole convient très bien..
- Verser petit à petit le lait puis verser la préparation dans une casserole à feu doux..
- Ajouter les jaunes d’œufs.
- Couper le jambon en petits morceaux et l’ajouter dans la casserole. Puis ajouter le gruyère.
- Monter les blancs en neige avec un batteur et les ajouter dans délicatement dans la casserole et remuer doucement pour ne pas faire retomber les blancs en neige..
- Beurrer et fariner le moule et verser la préparation dedans.
- Mettre le plat au four, 15 minutes à 120°C, puis 10 minutes à 180 °C.
Eplucher les courgettes puis les couper en touts petits dés. Faire revenir la gousse d’ail hachée dans l’huile puis ajouter les courgettes et les herbes de Provence. Get full Ham and Gruyere Souffle Recipe ingredients, how-to directions, calories and nutrition review. Incorporez les blancs en neige en mélangeant délicatement. Mettre le moule filmé dans le panier vapeur.