Recette: Délicieux Omelette soufflée au fromage
Omelette soufflée au fromage. la recette Omelette soufflée au fromage. Vous confirmez que cette photo n’est pas une photo de cuisine ou ne correspond pas à cette recette ? Retrouvez Marmiton où que vous soyez en téléchargeant l’application.
Dans une casserole à feu moyen, fondre le beurre. A mi-chemin entre omelette et soufflé, cette recette rapide est d’une grande légèreté dans votre assiette, avec un gout très délicat. Conseil : Cette recette étant toute simple, elle mérite vraiment de bons produits de base … par exemple : râper le fromage à la dernière minute plutôt que d’utiliser du fromage vendu déjà râpé sous vide, croyez-moi c’est bien plus savoureux et cela ne vous demandera pas beaucoup plus de temps. Vous pouvez cuisiner Omelette soufflée au fromage en utilisant des ingrédients 6 et des étapes 4. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Omelette soufflée au fromage
- Vous avez besoin 6 de oeufs.
- Vous avez besoin 1 c de à soupe de fromage blanc.
- Préparez 2 c de à soupe de fromage râpé.
- Vous avez besoin de Huile.
- Vous avez besoin de Sel.
- C’est de Poivre.
Cuisinez, savourez… puis si vous le. Faites fondre le beurre dans une casserole, délayez-y la farine, mouillez avec le lait, et laissez cuire quelques minutes en remuant. Hors du feu, assaisonnez, et incorporez les jaunes d’oeufs, le fromage râpé et le jambon haché très finement. Mes soufflés sont au four et je sens déjà ce bon parfum de fromage qui se répand dans toute la maison.
Omelette soufflée au fromage étape par étape
- Casser les œufs en séparant les blancs et les jaunes..
- Mélanger les jaunes, le fromage râpé et le fromage blanc, sel et poivre..
- Monter les blancs en neige et mélanger les à l’autre préparation..
- Dans une poêle, mettre un petit peu d’huile d’olive et verser les œufs, laisser chauffer quelques minutes avant de retourner à mi cuisson. Déguster l’omelette bien dorée..
Mon mari aime bien les fromages forts. Donc, comme suggéré, j’ai mis du maroilles et il a trouvé ça excellent. J’ai réalisé la recette pour la visite de ma soeur. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : végétarien, sans gluten. La meilleure recette d’Omelette soufflée au fromage!