Recette: Parfait Gateau bûche de noël
Gateau bûche de noël.
Vous pouvez avoir Gateau bûche de noël en utilisant des ingrédients 6 et des étapes 6. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Gateau bûche de noël
- C’est 300 g de chocolat dessert.
- Vous avez besoin 1 de bol de riz soufflé.
- C’est 50 g de beurre.
- C’est 20 cl de crème fraîche.
- C’est 50 g de sucre.
- Vous avez besoin 1 de paquet de langues de chat.
Gateau bûche de noël instructions
- Faire fondre au bain marie le chocolat coupé en morceaux et le beurre..
- Bien mélanger et incorporer la crème jusqu’à obtention d’une crème lisse (ganache)..
- Ajouter le sucre et le riz soufflé et mélanger..
- Dans un moule à cake, protéger le fond avec une feuille de papier sulfurisé qui déborde sur les côtés puis remplir avec la préparation..
- Bien aplatir et poser des langues de chat sur le fond pour faire comme un fond de tarte. Réserver au frigo..
- 3 heures après, retourner le moule et démouler. Décorer avec le reste de langues de chat et déguster !.