Recette: Délicieux ☆Brownie Shot Chocolat Intense, Smarties et Ganache Montée Nutella©☆
☆Brownie Shot Chocolat Intense, Smarties et Ganache Montée Nutella©☆.
Vous pouvez avoir ☆Brownie Shot Chocolat Intense, Smarties et Ganache Montée Nutella©☆ en utilisant des ingrédients 12 et des étapes 13. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de ☆Brownie Shot Chocolat Intense, Smarties et Ganache Montée Nutella©☆
- Préparez 200 g de chocolat 75%.
- C’est 150 g de beurre doux.
- C’est 3 de oeufs entiers.
- Vous avez besoin 120 g de sucre semoule.
- Préparez 30 g de farine de sarrasin.
- C’est 70 g de fécule de maïs.
- Préparez 100 g de crème liquide.
- Préparez 1 de tablette de chocolat pâtissier.
- Vous avez besoin 1 de CàS mascarpone.
- C’est 1 de CàS Nutella.
- C’est de Vermicelles en chocolat.
- Vous avez besoin de Smarties.
☆Brownie Shot Chocolat Intense, Smarties et Ganache Montée Nutella©☆ étape par étape
- Faire fondre le chocolat avec le beurre au four micro-ondes.
- Fouetter les oeufs entiers avec le sucre semoule.
- Ajouter le mélange chocolat/beurre et bien mélanger.
- Ajouter la farine de sarrasin et la Maïzena et mélanger.
- Verser la préparation dans un moule à Shot en silicone.
- Cuisson à 170° four préchauffer pendant environ 25 minutes.
- Attendre que le gâteau refroidisse complètement avant de démouler.
- Faire fondre une tablette de chocolat de votre choix et tremper le haut du shot dedans, tremper ensuite dans les vermicelles en chocolat et laisser figer au frigo.
- Pendant ce temps faire monter 100g de crème liquide bien froide en chantilly, dès qu’elle commence à monter, ajouter la mascarpone et le Nutella et mettre en poche munie d’une douille. Réserver au frais..
- Remplir à moitié les Brownies Shot de Smarties et terminer par la crème montée Nutella.
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- Déguster 😋.