Recette: Savoureux Contact Salade de lentilles et légumes au saumon

Contact Salade de lentilles et légumes au saumon. Commandez en Ligne sur le Store Afflelou. Contact Salade de lentilles et légumes au saumon. Une bonne salade de lentilles, je trouve que c’est excellent, et qu’en y ajoutant des légumes et un poisson ou une viande, on obtient une délicieuse salade complète.

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Ingrédients de Contact Salade de lentilles et légumes au saumon

1. Vous avez besoin 200 g de saumon frais.
2. Préparez 80 g de lentilles vertes.
3. C’est 120 g de poivrons de couleurs mélangées.
4. Préparez 100 g de tomates cerises.
5. Vous avez besoin 1 de échalote (15 g).
6. C’est 1/2 de cube de bouillon de volaille.
7. Vous avez besoin de piment d’Espelette.
8. Vous avez besoin 2 de pschitt d’huile d’olive.
9. Préparez de sel.
10. Vous avez besoin de vinaigrette au choix.

Je vous propose une salade de lentilles corail aujourd’hui ! Un grand soleil éclaire la pièce et c’est un bon indice pour nous dire qu’il est encore temps de préparer des salades pour nos repas ! J’ai choisi de l’agrémenter avec des petits légumes (carottes, tomates), du saumon, et de la fêta. Et enfin j’ai utilisé du curry.

Contact Salade de lentilles et légumes au saumon étape par étape

1. Rincez les lentilles sous l’eau froide, et faites les cuire 24 min au cookéo (ou cocotte-minute) avec 200 ml d’eau et le demi cube de bouillon de volaille. Égouttez-les et laissez refroidir..
2. Lavez, épépinez et enlevez les parties blanches des poivrons, puis détaillez-les en morceaux. Faites cuire les morceaux de poivrons avec les pschitts d’huile d’olive, pendant 5 min à feu moyen, puis laissez refroidir..
3. Enlevez la peau du saumon et détaillez-le en cubes d’environ 1 cm et demi, saupoudrez de piment d’Espellete, et faites les cuire dans la poêle qui a servi aux poivrons. Laissez refroidir..
4. Épluchez et coupez l’échalote en fines rondelles. Lavez et coupez les tomates cerises en 4..
5. Mélangez tous les ingrédients, y compris la vinaigrette, en ajoutant le saumon en dernier pour ne pas casser les morceaux. Réservez au frais jusqu’au moment de servir. Bon appétit..

Découvrez la recette de Soupe de lentilles au saumon avec Femme Actuelle Le MAG. Soupe de lentilles, tomates et légumes racines. Une recette de lentilles au saumon savoureuse. Tranches de poitrine de porc marinées cuisson au barbecue. Un petit rayon de soleil. et hop barbecue.

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