Recette: Appétissant Pâte à la crème, saumon fumé et courgettes

Pâte à la crème, saumon fumé et courgettes. Verdict: miam ! j’adore l’alliance courgettes et saumon fumé ! Très bon … vive les pâtes ! 😉 Ma recette : pasta saumon fumé-courgette Une recette super simple. C’est un repas complet cuisiné dans un seul récipient. Égouttez les pâtes, ainsi que les courgettes.

Pâte à la crème, saumon fumé et courgettes Pâtes avec du saumon fumé chaud et une touche de crème. Ajoutez la crème et mixez jusqu’à obtention d’une sauce homogène. Ajoutez ensuite les pâtes égouttées et le saumon fumé ; mélangez et rectifiez l’assaisonnement. Vous pouvez cuisiner Pâte à la crème, saumon fumé et courgettes en utilisant des ingrédients 8 et des étapes 3. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Pâte à la crème, saumon fumé et courgettes

  1. C’est 10 de tranches de saumon fumé.
  2. C’est 2 de petites courgettes fines ou 1 plus grande.
  3. Vous avez besoin 1 pot de crème épaisse.
  4. Vous avez besoin de zestes d’un citron jaune.
  5. Préparez 2 de petits oignons blancs.
  6. Préparez de sel/poivre.
  7. Vous avez besoin de aneth.
  8. Vous avez besoin 1 de filet d’huile d’olive.

Couper le saumon fumé et l’ail en petits morceaux. Les mettre dans une casserole avec la crème (moitié liquide-moitié épaisse). Poivrer et saler (mais attention le saumon fumé est déjà pas mal salé, donc il faut goûter!). Au dernier moment ajouter un peu de fromage râpé et le laisser fondre dans la.

Pâte à la crème, saumon fumé et courgettes étape par étape

  1. Epluchez, lavez et coupez les oignons en lamelles. Ôtez les extrémités de la courgette, lavez-la et coupez-la en petits dés. Dans une casserole et un filet d’huile d’olive, faites revenir les oignons 2 minutes. Ajoutez les courgettes et laissez encore rissoler 5 minutes. Ajoutez le pot de crème épaisse, les zestes du citron jaune, l’aneth. Salez et poivrez. Mélangez et laissez mijoter à feu doux pendant 10 minutes..
  2. Coupez le saumon fumé en lanières et ajoutez-le à la crème. Mélangez et laissez encore mijoter 10 minutes..
  3. Servez avec des pâtes ou autre chose. Vous trouverez d’autres recettes sur mon blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com, ainsi que sur la page facebook: https://www.facebook.com/Ma-Petite-Cuisine-Familiale-960421097467849/.

La Cuisine d’Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Découper le saumon en petits morceaux. Etaler la pâte et badigeonner de moutarde. Dans un saladier, mélanger oeufs, crème, aneth, sel, poivre, puis ajouter le saumon et les courgettes bien égouttées. Quelques feuilles de menthe (facultatif) sel, poivre.