Recette: Délicieux La tarte aux myrtilles
La tarte aux myrtilles. Découvrez la recette de Tarte aux myrtilles, une recette est aussi bonne avec des myrtilles surgelées que fraîches. Un régal pour les papilles à faire en quelques minutes ! Étaler la pâte dans un plat à tarte. La piquer avec une fourchette et la saupoudrer de poudre d’amandes.
La tarte aux myrtilles se décline en version à la crème pâtissière ou meringuée. Retrouvez nos meilleures recettes de tarte à la myrtille sur cette page. Tarte aux myrtilles : Meilleures recettes. Vous pouvez avoir La tarte aux myrtilles en utilisant des ingrédients 9 et des étapes 3. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de La tarte aux myrtilles
- Vous avez besoin 200 gr de biscuit au choix (ici, ce sont des petits beurres).
- Préparez 110 gr de beurre.
- Vous avez besoin 250 gr de mascarpone.
- Vous avez besoin 60 gr de sucre.
- Préparez de le jus d’1/2 citron vert.
- C’est 2 de poignées de myrtilles.
- C’est 1 de poignée de lamelles de noix de coco.
- C’est de quelques petites meringues.
- C’est de des fleurs violettes des bois.
Tarte aux myrtilles : la meilleure recette. La tarte aux myrtilles sait répondre à toutes les gourmandises. Idéale pour un goûter festif, la tarte aux myrtilles fait partie des tartes sucrées les plus appréciées. Il sera simple de la préparer, à vous de choisir entre une pâte sablée maison ou une pâte du commerce.
La tarte aux myrtilles instructions
- Pour la base, mixez les biscuits et le beurre fondu. Étalez la pâte dans un plat à tarte (en remontant bien sur les bords). Mettez la 15 minutes au réfrigérateur pour qu’elle fige. .
- Pour le crémeux, mélangez le mascarpone, le sucre, et le jus de citron. Vous pouvez ajouter une goute de colorant alimentaire pour donner un coté rosé. Étalez le sur la base. Mettez au frigo 30 minutes..
- Enfin, pour décorer votre tarte, déposez des myrtilles fraîches, des lamelles de noix de coco, un peu de meringue émiettée et, si vous le souhaitez, des jolies fleurs violettes des bois (bien lavées, juste pour la décoration)..
Dessert typique de l’Alsace et des vallées vosgiennes, la tarte aux myrtilles est un de mes desserts favoris. Quel bonheur de s’octroyer une pause après une longue randonnée à flan de montagne pour déguster ce délice invariablement proposé à la carte des fermes auberges et refuges alsaciens en été ! Ceci dit, la tarte à la myrtille, c’est bon, même quand on n’a pas arpenté. Si vous êtes abonné à mon compte Instagram, vous avez peut-être suivi mes stories, pour le moins passionnante, à propos de mon réfrigérateur. Piquer la pâte avec une fourchette, couvrir de papier sulfurisé et remplir de haricots secs.
