Recette: Savoureux Salade aux pois chiches#healthy

Salade aux pois chiches#healthy. Égoutter les pois chiches et les rincer. Couper le poivron en petits dés et le mélanger aux pois chiches. Assaisonner avec le citron, l’huile d’olive, l’ail écrasé, le sel, beaucoup de poivre.

Salade aux pois chiches#healthy Regardez la vidéo qui vous explique comment bien préparer les pois. Recette de Ricardo de salade de pois chiches. Juste avant de servir, versez la sauce sur la salade et remuez pour que les ingrédients soient généreusement enrobés. Vous pouvez avoir Salade aux pois chiches#healthy en utilisant des ingrédients 10 et des étapes 2. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Salade aux pois chiches#healthy

  1. C’est 250 g de pois chiches en boite.
  2. Vous avez besoin 1 de petit poivron rouge.
  3. C’est 10 de tomates cerises de différentes couleurs.
  4. Préparez 1 de petit oignon rouge.
  5. Préparez 2 de échalotes.
  6. Vous avez besoin 1 de citron.
  7. Vous avez besoin 1/2 de bouquet de persil.
  8. Vous avez besoin de Quelques feuilles de menthe.
  9. Préparez de Piment en poudre.
  10. Préparez de sel et poivre.

Riche en fibres et pauvre en matière grasse, le pois chiche est un aliment incontournable du bassin méditerranéen. Pour une entrée improvisée, misez sur la salade de pois chiche. Les pois chiches ne sont pas seulement délicieux, ils contiennent aussi de nombreuses fibres, vitamines et protéines végétales. Et combinés aux saveurs méditéranéennes de la salade grecque, un vrai délice !

Salade aux pois chiches#healthy étape par étape

  1. Égoutter et rincer les pois chiches. Les mettre dans un saladier. Ajouter le poivron rouge en dès, les tomates coupées en deux, l’oignon rouge et les échalotes hachés.
  2. Ajouter 3 c a soupe d’huile d’olive, le jus de citron, le persil et la menthe ciselés. Assaisonner avec piment, sel et poivre.

Dans un saladier, mélanger les pois chiches avec les tomates cerises, les miniconcombres, la vinaigrette, l’oignon rouge et, si désiré, les olives et l’origan. Ciseler toutes les feuilles (avec des ciseaux ou un couteau) et les ajouter aux pois chiches. Mélanger à nouveau puis ajouter les pignons de pin. Salade de pois chiches cuisine libanaise. Très courtisé de la péninsule arabique, le pois chiche est utilisé dans l’élaboration de plusieurs préparations.