Recette: Délicieux Bissara : Purée de Pois Cassé au Cumin & à l'Huile d'Olive

Bissara : Purée de Pois Cassé au Cumin & à l’Huile d’Olive.

Vous pouvez cuisiner Bissara : Purée de Pois Cassé au Cumin & à l’Huile d’Olive en utilisant des ingrédients 7 et des étapes 5. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Bissara : Purée de Pois Cassé au Cumin & à l’Huile d’Olive

1. Préparez 200 de gr de pois casses.
2. Vous avez besoin 200 de gr de feves seches.
3. Préparez de Eau.
4. C’est de Huile d’olive.
5. C’est de Cumin.
6. Vous avez besoin de Sel.
7. Préparez de Ail.

Bissara : Purée de Pois Cassé au Cumin & à l’Huile d’Olive étape par étape

1. Rincer les feves seches et les pois casses.
2. Cuire les feves et les pois dans une casserole avec l’ail et de l’eau salee(1 cm en plus des feves et pois)…a feu doux pendant 1h30 a 2h en rajoutant de leau si necessaire..
3. A la fin de la cuisson,mixer la preparation..
4. Servir avec de l’huile d’olive et du cumin.
5. Se deguste traditionnellement avec du pain complet et du the a la menthe..