Recette: Parfait Salade lentilles, asperges et feta

Salade lentilles, asperges et feta. Salade asperges vertes avocat > Recettes. Recette Asperges blanches en pont neuf à la vinaigrette et son oeuf mollet > Recettes. Découvrez cette recette de Salade haricots, lentilles corail, oignons et feta.

Salade lentilles, asperges et feta Faites bouillir un grand volume d’eau dans une casserole et ajoutez une pincée de sel de Guérande. Dans un plat de service, disposez les asperges. Ajoutez la feta et le basilic. Vous pouvez cuisiner Salade lentilles, asperges et feta en utilisant des ingrédients 7 et des étapes 3. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Salade lentilles, asperges et feta

  1. Préparez 8 de asperges blanches.
  2. Préparez 1 de petite aubergine.
  3. Vous avez besoin 1 de poignée d’amandes.
  4. Préparez 2 de œufs.
  5. Vous avez besoin 140 gr de lentilles (variété au choix).
  6. C’est 40 gr de feta.
  7. C’est de Sel, poivre.

Assaisonnez à votre convenance d’huile d’olive et de vinaigre balsamique. Ajoutez les lentilles une fois froide ainsi que les lardons, la feta et les tomates dans votre vinaigrette. Bravo vous avez réalisé cette recette ! Salade d’asperges vertes en sucré salé: pastèque, feta, fèves Une salade printanière qui m’a beaucoup plu!!

Salade lentilles, asperges et feta étape par étape

  1. Cuire vos différents ingrédients dans de l’eau bouillante : lentilles (selon le temps indiqué en fonction de la variété choisie), asperges (18 minutes) et œuf mollet (5 minutes, qu’il faudra passer à l’eau froide ensuite pour stopper la cuisson)..
  2. Couper l’aubergine en fines rondelles, les faire griller au four avec un bon filet d’huile d’olive, sel, poivre pendant 20 minutes à 180 degrés..
  3. Passer au dressage: lentilles, asperges, feta émiettée, aubergines grillée, œuf mollet, quelques amandes pour décorer. Et assaisonner selon votre goût..

Blanche, verte, violette, les asperges vous en font voir de toutes les couleurs ! Voir la recette (sur le blog du gourmet). Salade aux deux lentilles et feta salade lentilles feta. Dans un grand bol, combiner les lentilles, le feta, le céleri, le concombre, les tomates, le poivron, l’oignon, le persil et la menthe. Puisque les lentilles du Puy restent parfaitement fermes à la cuisson, elles sont parfaites pour les salades légères.